Leivontatarvikkeet-kampanja

Oletko makean perään? Tervetuloa!
Tässä olemme keränneet tuotteita kaikille, jotka rakastavat leipomista, olipa kyseessä sitten keksien leipominen, leipä tai leivonnaiset. Löydät leivontavuokia, taikinakaapimia ja pursotuspusseja. Oikeilla leivontatarvikkeilla voit helposti seurata reseptejä mutta myös rohkaista kokeilemaan uusia makuja ja tekniikoita.

Osta 4, maksa 3

Osta 4 leivontavälinettä tältä sivulta ja maksa vain 3 – saat edullisimman kaupan päälle!

Koristeluideat

Tuoksusokeri

Tomusokeria voidaan käyttää moniin leivontatehtäviin. Yksinkertaisimmillaan sitä voi sirotella leivonnaisten päälle, jolloin se näyttää kauniilta ja voi peittää virheitä. Kuvion tekemiseksi voit peittää osan kakusta esimerkiksi paperista leikattulla sydämellä. Aseta sydän kakun päälle, sirottele runsaasti, poista paperi ja sinulla on kuvio. Yksinkertainen kuorrutus koostuu tomusokerista ja nesteestä, jotka vatkataan yhteen. Valuta tai lusikoi leivonnaisten päälle, ja suurin osa tuntuu tuoreelta.

Luo mielenkiintoisia koristeita eri kokoisilla.

Kun koristat kakkua, voit valita koristeet useissa eri kooissa, vähän kuin tripp, trapp, trull. Jos pähkinöitä olisi ympyrässä, aloita laittamalla kokonaisia pähkinöitä keskelle, täytä hakatuilla pähkinöillä kerros ympärille ja viimeistele murulla. Sen ei tietenkään tarvitse olla ympyrä, mutta periaate on sama.

Koristele hedelmillä ja marjoilla

Hedelmät ja marjat ovat erittäin hienoja rakennettavaksi korkeuteen. On paljon koristeita, joissa vain mielikuvitus asettaa rajat. Varmista vain, että se on syötävää tai ainakin informoi vieraita siitä, mitä ei saa syödä.

Suklaa

Yksinkertaisten suklaakoristeiden tekemiseksi kaada sulatettu suklaa pursotuspussiin. Aseta leivinpaperi tarjottimelle, joka mahtuu jääkaappiin. Leikkaa pussiin pieni reikä ja piirrä haluamasi koristeet paperille. Laita jääkaappiin jähmettymään ja aseta sitten leivonnaisesi päälle.

Hyviä välineitä keittiössä.

  • Tuotteen nimi: Vatkain- kaikille pehmeille kekseille ja täytteille hyvä sähkövatkain on lähes välttämätön.

  • Paletti- se antaa tasaisia ja hienoja tuloksia ja tekee pääsemisestä helppoa.

  • Silikonilasta- hyvä kääntää ainekset alas, tasoittaa ja tietenkin saada kaikki taikina kulhosta ulos.

  • Sil- hienosilmäinen siivilä jauhon siivilöimiseen, marjojen puristamiseen ja tomusokerin sirotteluun.

  • Kaulin- marmorirolling pin antaa hyvää lisäpainetta painonsa avulla ja voi kaulia melkein mitä tahansa.

  • Taikinaraappa- korkea suora taikinaraappa on hyvä käyttää tasoittamiseen, kun haluat kakustasi tasaisen pinnan.

Tasapainoisia kakkuja ja täydellinen tulos

Yksi asioista, jotka yleensä erottavat kotileipureiden kakut ammattilaisten kakkuista, ovat tasaiset pohjat. Käyttämällä käytä yhtä kakkuleikkuri Näin saat täysin suorat ja tasaiset pohjat. Saatat mahdollisesti tarvita tasoittaa ylimmän osa ennen kuin kakku on noussut uunissa.

Kun täytät kakkua ja haluat tasaisia kerroksia, suihkuta täytettä reunalla kakkua ja täytä sitten
keskellä. Silloin sinulla on tasainen rengas, joka toimii ohjenuorana kerroksen paksuudelle. Varmista, että sinulla on hieman täytettä jäljellä, käytä sitä kakun ulkopinnan tasoittamiseen ja murusten kapseloimiseen pohjista. Laita jääkaappiin hetkeksi ennen. On aika tasoittaa. Yksi kakkukieritin mahdollistaa kakun helpon pyörittämisen kuorrutuksen aikana ja näin ollen
saavuta sujuvuus, vältä hakkaamista ja saat täysin sileän pinnan.

Parhaat apulaiset leivonnassa

  1. Käytevä kori- Anna leivän kohota jäykästi kohotuskorissa saadaksesi hyvän korkeuden leivälle. Saat lisäksi kauniin pinnan, jossa on kuvio.

  2. Leipäharja- Leipäharja on täydellinen väline, kun tarvitset voitelua esimerkiksi munalla saadaksesi kauniin värin ja rapean pinnan leipään. Voit myös voitelua vedellä saadaksesi pehmeämmän pinnan leipään kovemman kuoren sijaan.

  3. Tuotetiedot: Leivontakivi- Takakivellä voit leipoa pizzaa rapealla ja hyvin kypsennetyllä pohjalla, pehmeitä tortilloja ja ihania leipiä tavallisessa uunissasi tai grillissä!

  4. Leipävuoka- Paista mehevä ruistaikina tai ehkä banaanileipä leipävuokassa saadaksesi täydellisen muodon leivälle!

  5. Taikinaraappa- Monikäyttöistä taikinakaavinta voidaan käyttää moniin eri tarkoituksiin, kuten taikinan leikkaamiseen palloiksi, pyöreiden leipien tai hapanjuurileivän muotoiluun, ainesosien sekoittamiseen esimerkiksi porkkanakakkua varten, pöytäpinnan puhdistamiseen jauhoista ja paljon muuta.

Parhaat apulaiset leivonnassa

  1. Bunke- Pakollinen leivontahuoneessa ovat kulhot eri kokoisina.

  2. Kakkumuotti- Niin monia erilaisia keksejä on, juuri niin monta leivontavuokaa on, joka sopii jokaiselle. Metalliset, silikoniset ja paperiset leivontavuoat. Suuret vuoat sokerikakulle, erityiset sokerikakkuvuoat ja pienet vuoat piparkakuille ja kekseille.

  3. Silikonilasta -Täydellinen käytettäväksi, kun haluat kaapia viimeisetkin pois kulhosta, sekoittamiseen, yhdistämiseen ja paistamiseen ruokia ja leivonnaisia.

  4. Leivinliina/Leivontamatto- Korkealaatuiset leivontamatot sisältävät yhdistelmän lasikuitua ja silikonia, jossa on tarttumaton pinta. Pinta mahdollistaa pikkuleipien helposti irtoamisen matosta, ja lasikuitu tarjoaa erinomaisen lämmönjakautumisen, jotta keksit paistuvat tasaisesti.

Parhaat apurit kakun leivonnassa

  1. Tuoksu ja tylli- Koristele leivonnaisesi kuin oikea ammattilainen erilaisilla pursotustyyleillä!

  2. Kakkurenkaat- Rakenna kakku suoraan rengasta! Se pitää täytteet yhdessä, jotta täytteillä ei ole minne mennä, ja estää niitä puristumasta pohjien väliin.

  3. Palettiveitsi- Käytä palettiveistä saadaksesi kauniin ja ammattimaisen lopputuloksen, kun laitat kermaa kakun päälle.

  4. Springform: Irrotettava vuoka- Jousivuoalla saat helposti irti koko reunan leivontavuoasta, joten kakkupohjan onnistuminen on lähes varmaa!

  5. Kaulin- Leipojan paras ystävä! Kauli marsipaani prinsessakakkua varten yhdellä vedolla.

Tee leipomisesta helpompaa KitchenAid KSM185:n avulla

Täydelliset mini-piirakat paikalla käytettävällä muotilla

Muottileikkuri on helppo tapa vaihdella kahvitarjoilua, tarjoamalla pyöreitä brownieseja neliöiden sijaan, tekee että se tuntuu heti hieman juhlavammalta. Muotilla voit myös tehdä minikakkuja. Paista kääretorttupohja tai tavallisia kakkupohjat, jotka jaetaan, ja otetaan pyöreät palat. Kolme pientä pohjaa riittää, jotka täytetään esimerkiksi voikreemillä, hillo tai kuorrutus. Ulkopinta voidaan tasoittaa, jättää paljaaksi tai ehkä peittää marsipaanilla kuten tässä. Minikakuissa voi valita, kuinka kehittyneen päällysteen tai koristeen haluaa, mutta miniatyyreissä on jotain erityistä joka tekee siitä kauniin.

Nämä minikakut on päällystetty suklaakreemillä ja marengilla, mustikoilla ja pistaasipähkinöillä ja kolmas kermalla ja passionhedelmällä. Yksityllseton hyvä olla, kun jotain koristellaan kermalla. Valitse mielellään yksi tylliliitännällä, jotta voit helposti vaihtaa tyllan vaihtamatta pursotuspussia.

Loading...
Porkkanakakku

Tässä on resepti ihanan mehevään porkkanakakkuun, jossa on runsaasti kermaista kuorrutetta – täydellinen tarjottava ympäri vuoden. Porkkanakakun voi hyvin pakastaa ja se säilyy useita päiviä jääkaapissa. Raastinosa on erinomainen apuväline myös muiden vihannesten raastamiseen syksyn ruokia varten – raasteet voi pakastaa annospusseissa reseptien mukaan, jolloin ne on helppo ottaa esiin ja käyttää.

Näytä lisää
Chokladtårta med daim och dumleganach

Denna chokladkaka med dumlekole-ganache är oemotståndligt saftig och rik på smak av choklad. Du får en perfekt balans mellan choklad och dumlekola.

Näytä lisää
Rullakakkupohja minikakuiksi

Nämä minikakut on päällystetty suklaakreemillä, marengilla, mustikoilla ja pistaasipähkinöillä, ja yksi kakuista on koristeltu kermalla ja passionhedelmällä. Yksitylliset on hyvä olla, kun koristelee kermalla. Valitse mielellään sellainen, jossa on tylliliitäntä, jotta voit helposti vaihtaa tyllan ilman, että tarvitsee vaihtaa pursotuspussia.

Näytä lisää