Mareldin Dual Stone -märkähiomakivellä on helppo pitää veitset terävinä. Hiomakivi on valmistettu valkoisesta korundista, ja siinä on kaksi erikarkeuksista puolta, joten saat sekä karkeamman että hienomman puolen. Kaikki mallit sopivat sekä japanilaisille että eurooppalaisille veitsille.
Veitsitarvikkeet
)
Veitsi on vain yhtä hyvä kuin sitä ympäröivät tarvikkeet. Terävän veitsenteroittimen avulla pidät terän aina hyvässä kunnossa ja työn keittiössä sujuvana. Leikkuulauta tuo vakautta ja suojaa terää jokaisella leikkuulla. Kun ruoanlaitto on valmis, tyylikäs veitsitukki tai magneettinen veitsilista odottaa pitääkseen tärkeimmät työvälineesi järjestyksessä. Tällaiset pienet yksityiskohdat tekevät ruoanlaitosta helpompaa – joka päivä.
Suosittelemme!
)
)
Tyylikäs seinälle asennettava veitsilista Satakelta, valmistettu kauniista tammipuusta. Veitsilistassa on kaksinkertaiset hyab-magneetit, jotka antavat lisävoimaa ja tasaisen magneettisuuden koko listassa reunoja myöten. Muista pyyhkiä veitsenterät täysin kuiviksi ennen niiden asettamista listaan, sillä kosteus voi vaikuttaa sekä listaan että terään.
)
Hasegawan leikkuulauta on valmistettu kestävästä keinokumista, jossa on tukeva puuydin, joka estää lautaa vääntymästä käytön aikana – myös konepesussa tai korkeassa lämpötilassa. Tuloksena on vakaa, jämäkkä ja miellyttävä työskentelyalusta, joka on lisäksi hellävarainen veitsen terälle – täydellinen terävyyden säilyttämiseen pitkään.
)