Pots&Pans syvä paistinpannu 28 cm, alumiini

Jotkin keittiövälineet ovat vaikeita luokitella, ja usein juuri ne ovat niitä, joita käytetään eniten. Tämä syvä paistinpannu Alessin Pots&Pans -sarjasta on erinomainen esimerkki tällaisesta monipuolisesta hybridistä. 28 cm halkaisijallaan ja vaikuttavalla 14,4 cm korkeudellaan se hämärtää paistinpannun ja kattilan välistä rajaa. Sopii yhtä hyvin lihan ruskistamiseen, täyteläisen kastikkeen valmistamiseen tai aromaattisen pataruoan hauduttamiseen, ja samalla sen tyylipuhdas ja minimalistinen muotoilu on sekä toimiva että kaunis liedellä.

Korkea reuna vähentää roiskeita ja luo käytännöllisen työtilan, olipa kyseessä rapeiden vihannesten kuullotus tai suuremman määrän lihakastikkeen valmistaminen. Alumiiniydin varmistaa nopean ja tasaisen lämmön jakautumisen – sekä pohjassa että sivuilla – joten lopputulos on tasainen ja tarkka. Pinta on päällystetty kulutusta kestävällä keraamisella tarttumattomalla pinnoitteella, joka tarjoaa optimaaliset olosuhteet kuullottamiseen ja tekee puhdistuksesta huomattavasti helpompaa.

Rakenne on suunniteltu kestämään intensiivistä käyttöä vuosien ajan. 18/10-ruostumattomasta teräksestä valmistettu pitkä kahva pysyy viileänä käytön aikana, ja magneettinen pohja tekee pannusta yhteensopivan kaikkien lämmönlähteiden kanssa – myös induktion. Luotettava ja monipuolinen keittiöväline kaikille, jotka haluavat täyden hallinnan ja ripauksen italialaista keittiön iloa jokaiseen ruoanlaittoon.