Jumbo-mandoliinirauta, 12 cm, valkoinen

Leikkaa juurekset ja vihannekset hetkessä Benrinerin kätevällä Jumbo-mandoliiniraudalla.

Japanilainen Benriner on maailmankuulu huippulaadukkaasta mandoliiniraudastaan. Jumbo ei ole poikkeus. Mandoliinirauta leikkaa vihannekset ja juurekset täydellisiksi ohuiksi viipaleiksi joka kerta. Käsin hiottu ja veitsenterävä terä on ruostumatonta terästä, ja sen voi säätää portaattomasti 0,5–10 mm välillä. Jumbo on suurempi kuin Benrinerin toinen mandoliinirauta, joten se sopii täydellisesti suuremmille raaka-aineille. Raudan alapuoli on liukusuojattu, mikä tekee käytöstä turvallisempaa ja helpompaa. Lisäksi manteliraudalla on kanta, jonka ansiosta rauta voidaan asettaa kulhoa vasten, ja viipaleet putoavat suoraan kulhoon. Kun olet aloittanut, huomaat nopeasti, miten mandoliinirauta helpottaa ja tehostaa ruoanlaittoa.