Icon Line Slicer leikkauskone, punainen

Luo täydellisiä viipaleita tarkalla ja harkitulla leikkaustarkkuudella. Berkel Icon Line Slicer Röd yhdistää yrityksen historiallisen perinnön moderniin teknologiaan ja huolellisesti suunniteltuun toiminnallisuuteen. Tunnusomainen muotoilu maalatulla vauhtipyörällä on selkeä kunnianosoitus Berkels klassisille koneille – samalla kun rakenne on kehitetty vastaamaan nykypäivän vaatimuksia suorituskyvyn, turvallisuuden ja käyttömukavuuden osalta.

Tämä malli on varustettu 170 mm:n kromatulla terästerällä, jossa on ammattimainen profiili, mikä takaa tasaiset ja tarkat viipaleet mahdollisimman vähäisellä hävikillä. Kalteva työskentelytaso hyödyntää painovoimaa tarkempaan ja sujuvampaan leikkuuseen, ja tehokas 0,19 kW:n moottori varmistaa tasaisen leikkuutehon – myös kovemmille raaka-aineille, kuten kypsytetyille juustoille ja leikkeleille. Viipaleen paksuus säädetään portaattomasti pyörivällä säätimellä, jossa on enintään 18 asetusta (0–18 mm), mikä antaa täyden hallinnan leikatessasi leipää, vihanneksia, hedelmiä tai herkkuja.

Säädettävä ja irrotettava puristin takaa turvallisen käsittelyn viipaloinnin aikana, ja integroitu viipaleen irrotusjärjestelmä helpottaa jokaisen viipaleen erottamista. Tukilohko minimoi kelkan ja terän välisen etäisyyden, mikä parantaa tukea ja vähentää hävikkiä. Erityisestä alumiiniseoksesta valmistettu runko sekä vakaat kumijalat takaavat erinomaisen vakauden käytön aikana.

Tekniset tiedot:
• Terän halkaisija: 170 mm
• Terämateriaali: kromattu teräs, ammattiprofiili
• Teho: 0,19 kW
• Viipaleen paksuus: 0–18 mm (18 säätöasetusta)
• Rakenne: erikoisalumiiniseos
• Turvallisuus: CE-turvalukitus ja täydellinen teräsuojarengas

Turvallisuus on integroitu jokaiseen yksityiskohtaan. CE-turvalukitus pitää terän suljettuna kaltevassa asennossa puhdistuksen aikana, ja paksuussäätimen keskellä oleva integroitu STOP-painike mahdollistaa terän liikkeen nopean pysäyttämisen tarvittaessa. Ergonomisesti sijoitetut hallintalaitteet vähentävät rasitusta ja takaavat turvallisen käytön.

Berkel Icon Line Slicer Röd on premium-viipalointikone sinulle, joka haluat yhdistää estetiikan, tarkkuuden ja pitkäikäisen laadun keittiössä – joka päivä.