Egg valurautapannu, kahva pyökkiä

Valurautaisessa pannussa on luonnollinen tarttumaton pinnoite, joka syntyy rasvasta, jota normaalisti käytät ruoanlaittoon. Siksi tämä on paljon terveellisempi tapa valmistaa ruokaa. Samalla tasainen lämmönjako ja paksu lämpökäsitelty rauta lisäävät makua kaikkeen valmistamaasi ruokaan. Tämä on suunniteltu erityisesti kananmunien paistamiseen, mutta sitä voidaan käyttää myös pannukakkujen paistamiseen ja moneen muuhun. Se painaa 2 kg.

Carl Victorin valurautapannuja ja -patoja voidaan käyttää kaikentyyppisillä liesillä, myös induktioliesillä. Kuumenna pannu ruokaöljyllä/voilla tai muulla ruoanlaittorasvalla, kunnes se on kuuma ja valmis. Carl Victorin valurautatuotteet on jo paistettu kasviöljyssä 400 °C:ssa ja ovat näin käyttövalmiita.

Göran Ek ja Robert Ek valmistavat ja suunnittelevat tuotteet Höganäsissa, Skånessa. Ne on valmistettu tiukasti valvotusta kierrätysraudasta, eikä ne sisällä PTFE:tä. Tämä on laadukas tuote, joka antaa sinulle ja läheisillesi lukemattomia hyviä aamiaismuistoja moneksi vuodeksi eteenpäin.

Lue alta, miten voit hoitaa ja säilyttää valurautapannusi, jotta voit nauttia siitä sukupolvien ajan.