Grillipannu valurautaa 28x28 cm, kahva pyökkipuuta

Valurautainen grillipannu luonnollisella tarttumattomalla pinnoitteella, joka on valmistettu samasta rasvasta, jota käytät tavallisesti ruoanlaittoon. Siksi valurauta on paljon terveellisempi tapa paistaa ruokaa. Samalla tasainen lämmönjako ja paksu lämpökäsitelty rauta antavat erityisen hyvän maun kaikelle, mitä teet. Tässä on runsaasti tilaa kaikelle, mitä haluat grillata, niin isolle kuin pienellekin. Se, mikä on valmista, voidaan jättää sivuun, kunnes loput on grillattu, jolloin se säilyttää mehukkuutensa ja lämpönsä palamatta.

Kuumenna grillipannu ruokaöljyllä/voilla tai muulla ruoanlaittorasvalla, kunnes se on kuuma ja valmis. Voit ruskistaa (sulkea) ruokaa 45 sekuntia kummaltakin puolelta ennen kuin vähennät lämpöä kypsennyksen lopettamiseksi. Näin saat herkullisen kuoren, samalla kun ruoka kypsyy jo raudassa olevan lämmön avulla. Painaa 2,8 kg.

Carl Victorin valurautatuotteet on jo poltettu kasviöljyssä 400 °C:ssa ja ovat käyttövalmiita. Göran Ek ja Robert Ek valmistavat ja suunnittelevat ne Höganäsissa, Skånessa. Paistinpannut on valmistettu tiukasti valvotusta kierrätysraudasta, eikä niissä ole PTFE:tä. Tämä on laadukas tuote, joka antaa sinulle ja läheisillesi lukemattomia hyviä illallismuistoja moneksi vuodeksi eteenpäin.

Lue alta, kuinka hoidat ja säilytät valurautapannuasi niin, että se kestää sukupolvien ajan.