Valurautapannu 28 cm, teräskahva

Valurautaisessa pannussa on luonnollinen tarttumaton pinnoite, joka on valmistettu samantyyppisestä rasvasta, jota muuten käytät ruoanlaitossa. Siksi tämä on paljon terveellisempi tapa paistaa ruokaa. Samalla tasainen lämmönjako ja paksu lämpökäsitelty rauta antavat erityisen hyvän maun kaikelle valmistamallesi.

Carl Victorin valurautapannuja ja kattiloita voidaan käyttää kaikentyyppisissä lämmönlähteissä, mukaan lukien induktio ja avotuli. Kuumenna pannua ruokaöljyn/voin tai muun paistorasvan kanssa, kunnes se on kuuma ja valmis. Voit ruskistaa (sulkea) ruokaa 45 sekunnin ajan kummaltakin puolelta ennen kuin lasket lämpöä lopettaaksesi kypsennyksen varovasti. Näin saat herkullisen kuoren, samalla kun ruoka kypsyy jo raudassa olevan lämmön avulla. Painaa 2,9 kg.

Carl Victorin valurautatuotteet on jo esipoltettu kasviöljyssä 400 °C:ssa ja ovat siksi käyttövalmiita. Ne valmistetaan tiukasti valvotusta kierrätettävästä raudasta ja suunnitellaan Ruotsin Höganäsissä, Göran Ekin ja Robert Ekin toimesta. Tämä on korkealaatuinen tuote, joka tarjoaa sinulle ja rakkaillesi lukemattomia upeita illallismuistoja tulevina vuosina.

Lue alta, kuinka valurautapannua hoidetaan ja säilytetään niin, että se kestää sukupolvien ajan.