VacuChef 50 on saksalaisen Cason korkealaatuinen kammiotyhjiökone, joka on nyt muotoiltu syvemmäksi kuin muut saman sarjan koneet. Koneen sisäsyvyys on 22 senttimetriä, joten hillo, marmeladi ja muut purkit on helppo pakata tyhjiöpakkaukseen yksinkertaisesti asettamalla purkki koneeseen.
Ruoan tyhjiöpakkaaminen pidentää säilyvyyttä ja pitää ruoan tuoreena paljon pidempään, mikä on sekä käytännöllistä että auttaa vähentämään ruokahävikkiä. Tyhjiöpakkaa pussit kompaktia säilytystä varten, pidennä astioissa ja purkeissa olevien elintarvikkeiden säilyvyyttä ja valmistelee sous vide -ruokia - tyhjiökone sopii hyvin moniin asioihin.
Tehokkaan 70 litran minuutissa toimivan tyhjiöpumpun ja 0,95 baarin tyhjiöpaineen ansiosta kone tyhjiöi pussit vain muutamassa sekunnissa 100 %:n tiheydellä. Tyhjiöaika voi vaihdella 5-60 sekunnin välillä ja pussien sulkeminen 3-9 sekunnin välillä. Tässä koneessa on kaksinkertaiset 2 millimetrin hitsauslangat, ja sillä voidaan sinetöidä jopa 30 senttimetriä leveät pussit niiden pituudesta riippumatta.
Tyhjiökonetta on helppo ohjata etupuolella olevalla intuitiivisella kosketusnäytöllä, jonka sisäpuolella voit myös seurata sen hetkistä tyhjiöarvoa. Kone on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, ja siinä on kestävä karkaistua lasia oleva kansi, jossa on pehmeä sulkutoiminto. Reunan päällä oleva tiivistenauha on irrotettavissa, ja kone on erittäin helppo puhdistaa. Koneen mukana toimitetaan tyhjiöletku tyhjiöastioille ja 30 tyhjiöpussia 28x25 cm, joissa on suljettu reuna.