Wengè kokkiveitsi 32 cm + yleisveitsi 24 cm

Laadukas veitsisarja tarjoaa joustavuutta useimpien keittiötehtävien hoitamiseen, ja Damascus By Hâwsin Wengè-sarja yhdistää kaksi käytetyintä veistä – 32 senttimetrin kokkiveitsen ja 24 senttimetrin yleisveitsen. Yhdessä ne tarjoavat sekä voimaa että tarkkuutta ruoanlaittoon.

Kokkiveitsi on välttämätön työkalu suurempiin tehtäviin. Pitkä ja tukeva terä tekee siitä sopivan kaikkeen aina vihanneksista ja yrteistä suurempiin liha- ja kalapaloihin. Leveä profiili tarjoaa vakautta ja hallintaa, mikä tekee siitä ihanteellisen nopeaan ja tarkkaan leikkaamiseen ja pilkkomiseen.

Yleisveitsi puolestaan ​​sopii hieman pienempiin tehtäviin, joissa tarvitaan enemmän tarkkuutta, mutta myös monipuolisempaa veistä kuin esimerkiksi vihannesveitsi. Veitsi toimii täydellisesti sekä hedelmien, vihannesten, lihan että juuston kanssa ja on todellinen yleisveitsi keittiössä.

Molempien veitsien terät on taottu lujasta damaskusteräksestä, joka sisältää 67 kerrosta, mikä tarjoaa yhdistelmän lujuutta, kulutuskestävyyttä ja damaskusveitsille ominaista ainutlaatuista kuviointia. 59–60 HRC:n kovuudella ne säilyttävät terävyytensä pitkään ja tarjoavat tehokkaan leikkuukokemuksen, mikä tekee ruoanlaitosta sekä helpompaa että inspiroivampaa.

Veitsisetti toimitetaan tyylikkäässä mustassa lahjapakkauksessa – täydellinen valinta niin oman keittiön päivittämiseen kuin harkituksi lahjaksi laadukasta käsityötä arvostavalle.