Leipävuoka 4,5 litraa, punainen

Emile Henryn punainen, suorakaiteen muotoinen leipävuoka kannella, 4,5 litraa on valmistettu kestävästä tulenkestävästä keramiikasta ja soveltuu jopa 1,5 kilon kokoisten leipien leivontaan. Vuoka mahdollistaa erilaisten jauhoseosten – kuten täysjyvä-, ruis- tai gluteenittomien jauhoseosten – käytön, jolloin voit vaihdella makua ja koostumusta.

Leipävuoan kaareva kansi varmistaa oikean kosteustason paistamisen aikana. Se luo leivontaympäristön, joka muistuttaa perinteistä kiviuunia, joten leivän kuoresta tulee rapea ja sisältä pehmeä ja kuohkea. Vuoan pohjassa olevat urat vähentävät leivän tarttumisen riskiä, kun taas sivuilla olevat kahvat tekevät vuoasta helpon käsitellä, vaikka se olisi kuuma. Kun vuokaa ei käytetä, sitä voidaan säilyttää kannen sisällä tilan säästämiseksi.