Gnocchilauta

Eppicotispain gnocchilauta on räätälöity keittiöväline, jonka avulla on helppo muotoilla gnoccheja klassisilla uurteilla. Luonnollisesta pyökkipuusta valmistettu lauta on sekä kestävä että aidon näköinen.

Aseta taikinapala (noin 5 x 5 cm) laudalle ja rullaa se kulmasta kulmaan. Levyn pinta muodostaa taikinaan tyypilliset urat, jolloin syntyy tasaisia gnocchin muotoja, jotka imevät kastikkeen täydellisesti.

Ehdoton hankinta niille, jotka arvostavat perinteistä italialaista ruokaa, jossa on käsityötaitoa.