Fileointiveitsi Functional Form 22 cm

Fiskars Functional Form fileointiveitsi on käytännöllinen ja tarkka väline sinulle, joka haluat täydellisen hallinnan kalan tai lihan fileoinnissa. Pitkä, kapea ja taipuisa 22 cm:n terä noudattaa raaka-aineen luonnollista muotoa, joten sillä on helppo työskennellä tarkasti luita ja nahkaa pitkin.

Terä on valmistettu kestävästä japanilaisesta ruostumattomasta teräksestä, jonka kovuus on 52 HRC – hyvin tasapainoinen yhdistelmä, joka tarjoaa hyvää terävyyttä ja kestävyyttä päivittäisessä käytössä. Leikkuukyky on testattu CATRA-standardilla, jotta varmistetaan tasainen ja luotettava suorituskyky pitkällä aikavälillä.

Kahva on ergonomisesti muotoiltu SoftGrip™-yksityiskohdilla sormenpäissä, ja syvä sormisuojus tarjoaa turvallisen ja mukavan otteen myös liukkaiden tai vaikeiden raaka-aineiden kanssa työskenneltäessä. Veitsi on helposti ohjattavissa ja istuu mukavasti kädessä koko fileointiprosessin ajan.

Kuten muutkin Functional Form -sarjan veitset, fileointiveitsi on helppo huoltaa ja se kestää astianpesukonetta. Suunnittelussa korostuu pohjoismainen muotoilufilosofia, jossa keskitytään yksinkertaisuuteen, tarkkuuteen ja käytännölliseen toimintaan arjessa.