Todella hyvä veitsi ansaitsee yhtä korkeatasoisen leikkuulaudan – se antaa itseluottamusta, hallittavuutta ja parantaa ruoanlaittotyön sujuvuutta. Tämä suuri, vaaleankeltainen leikkuulauta Hasegawalta, kokoa 80 x 35 cm, on valmistettu kestävästä synteettisestä kumista, jossa on tukeva puuydin, joka estää lautaa taipumasta käytön aikana. Tuloksena on vakaa, tasainen ja miellyttävä työpinta, joka on myös hellävarainen veitsen terälle – täydellinen terän terävyyden säilyttämiseen mahdollisimman pitkään.
Mattapintainen mikrorakenne pitää ainekset tukevasti paikoillaan, joten myös kala ja muut liukkaat raaka-aineet pysyvät turvallisesti paikoillaan. Leikkuulauta on helppo puhdistaa ja konepestävä, mikä tekee siitä ihanteellisen sekä kotikeittiöön että ammattikeittiöön.
Tämä vaaleankeltainen malli on Hasegawan sarjan alkuperäinen malli – kehitetty painottaen toiminnallisuutta, kestävyyttä ja materiaalia, joka kestää vaativaa käyttöä. Valitse tarpeisiisi sopiva koko ja koe, kuinka suuri ero todella hyvä leikkuulauta voi tehdä.