NanoBond-minikattila 12 cm / 0,7 l

Oikeat työvälineet ovat ratkaisevia, kun tiivistät hienoa kastiketta tai sulatat voita varovasti. Tämä näppärä minikattila antaa sinulle täyden hallinnan hellalle – täydellinen valinta herkille emulsiolle, jossa lämpötilan tarkkuus merkitsee kaikkea. Italialaisen Hestanin malli yhdistää huipputekniikan ja ajattoman muotoilun, ja ergonominen kahva takaa tukevan otteen sekä ruoanlaiton että tarjoilun aikana.

Vallankumouksellinen pinnoite – äärimmäinen kestävyys

Kattilan pinta on valmistettu molekyylitasolla titaanista, joka on sidottu ruostumattomaan teräspohjaan. Lopputuloksena on poikkeuksellisen kulutusta kestävä pinta, joka on neljä kertaa kovempi kuin tavallinen teräs. Tämä tekee kattilasta erittäin naarmuuntumattoman ja vastustuskykyisen keittiön rasituksille sekä suolasta aiheutuville vaurioille.

Ylivoimainen lämmönjako ja helppo puhdistaa

Sydän on ProCore-alumiinia – erikoisvalmisteinen kolmikerroksinen pohjarakenne, joka johtaa lämpöä jopa 35 % paremmin kuin tavallinen alumiini. Nopeasti lämpenevä ja tasaisesti kuumuutta jakava pohja helpottaa lämpötilan tarkkaa säätöä. Reunat on kapseloitu ruostumattomaan teräkseen, mikä vähentää kulumista, ja upotetut niitit estävät ruoan tarttumista, jolloin puhdistus sujuu vaivattomasti. Kattila sopii induktioliedelle, kestää uunissa jopa 565 °C lämpötilan ja kestää konepesun mukavuuden takia.