Konro Medium Long V2 -grilli

Kasai Konro Grill Medium Long V2 yhdistää tyylikkään, pitkän ja kapean muodon harjatusta, brittiläisestä ruostumattomasta teräksestä valmistettuun runkoon. Runsaasti tilaa 4–8 hengen grillaukseen tarjoaa runsaasti tilaa vartaalle, suuremmille leikeille tai useille raaka-aineille samanaikaisesti, mutta muoto on silti riittävän kompakti useimpiin työtasoihin ja työpintoihin. Grilli toimitetaan vakiona grilliritilän kanssa ja siinä on kaksi ruostumattomasta teräksestä valmistettua kahvaa turvallista käsittelyä varten. Se on tarkoitettu käyttölämpötiloihin noin 107 °C – 350 °C, mikä mahdollistaa sekä hallitun jälkilämmön että intensiivisen suoragrillauksen. Mitat ovat noin 54 × 26,5 × 21 cm ja paino noin 15 kg – tasapainoinen yhdistelmä kapasiteettia ja käsiteltävyyttä.

Hallittu lämpö tarkkoihin tuloksiin

Medium Long V2 on suosittu sekä kotikokkien että ammattikeittiöiden keskuudessa, sillä se antaa sous vide -kypsennetyille raaka-aineille tarkan pinnan ja säilyttää niiden mehukkuuden. Pitkä ja kapea muoto antaa tilaa työskennellä useiden ainesosien kanssa samanaikaisesti, ja tasainen lämmönjakautuminen takaa tasaisen tuloksen koko grillin pituudella.

Kasai-levyt vakauttavat lämpötilan

Grillin pohja on varustettu Kasai-levyillä, jotka on valmistettu luonnollisesta mineraalista, joka on jalostettu lopulliseen muotoonsa. Nämä levyt heijastavat lämpöä takaisin grilliin ja auttavat pitämään lämpötilan tasaisena koko grillauspinnalla. Ne on suunniteltu kestämään jopa noin 1 200 °C:n lämpötiloja, mikä tarjoaa lämpöeristyksen, joka optimoi hiilen käytön ja takaa luotettavan lämmön jakautumisen myös pidempien grillauskertojen aikana.

Älykäs rakenne ja kierrätettävyys

Kun Kasai-levyt mustuvat ajan myötä, ne voidaan helposti vaihtaa. Käytetyt levyt voidaan jauhaa ja käyttää puutarhassa maanparannusaineena. Materiaali auttaa irrottamaan tiivistynyttä maata, parantamaan vedenpoistoa ja sitomaan kosteutta jopa neljä kertaa oman painonsa verran, mikä antaa niille uuden elämän grillin käytön jälkeen.