Konro Plancha 50.50 paistolevy (Medium Wide)

Kasai Konro Plancha 50.50 -paistolevy Medium Wide tekee Kasai Konro -grillistä monipuolisen grilliaseman, jossa on kaksi erillistä vyöhykettä. 475 × 305 mm kokoinen, 3 mm paksu ruostumattomasta teräksestä valmistettu levy lämpenee tasaisesti ja pitää lämpötilan vakaana 107 °C:sta 350 °C:seen, joten voit valmistaa aamiaisen, lounaan ja illallisen yhtä luotettavin tuloksin. Sileä puoli tarjoaa tasaisen plancha-pinnan, jolla ohuet pihvit, kalafileet ja tuoreet alkusadut saavat nopeasti herkullisen karamellisoituneen pinnan tarttumatta tai kuivumatta. Rei'tynyt puoli antaa rasvan ja marinadin tippua hiilloon ja antaa klassiset grillijäljet ja miedon savuaromin – täydellinen yakitori-vartaalle, äyriäisille tai hitaasti kypsennetyille (sous vide) raaka-aineille, jotka tarvitsevat viimeistelyn suoralla liekillä.

Levy on mitoitettu Kasai Konro Medium Wide -grillille ja se asetetaan paikalleen ilman työkaluja, joten voit vaihtaa kontaktipinnan ja suoran grillauksen välillä muutamassa sekunnissa. Ruostumaton teräs kestää ruostumista ja päivittäistä kulumista, ja rakenne säilyy muodossaan myös korkeassa lämpötilassa. Kun grillaus on valmis, anna levyn jäähtyä ja pese tai kuivaa se – enempää huoltoa ei tarvita, jotta pinta on valmis seuraavaa grillausiltaa varten.

Kasai Konro Plancha 50.50 -grilllevyllä laajennat grillisi valikoimaa yhdistämällä planchagrillauksen ja hiiligrillauksen samassa älykkäässä lisävarusteessa. Tuloksena on tasainen lämpö, täyteläinen maku ja kaunis grillikuvio kaikessa vihanneksista gourmet-lihaan, vuosi toisensa jälkeen.