Konro Plancha 50.50 paistolevy (Nano Pro)

Kasai Konro Plancha 50.50 -paistolevy Nano Pro -mallille antaa kompaktille Kasai Konro -grillillesi kaksi erillistä työpintaa samassa tukevassa levyessä. 3 mm paksu ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne on kooltaan 353 × 240 mm ja lämpiää tasaisesti 107 °C:sta 350 °C:seen, joten lämpötila pysyy vakaana aamiaisesta iltapalaan. Sileä puoli toimii klassisena planchapintana, jossa kala, kevätsipulit ja ohuet lihaviipaleet karamellisoituvat nopeasti ilman tarttumista tai kuivumista. Rei'itetty puoli antaa rasvan ja marinadin tippua suoraan hiiliin, mikä antaa grillille tyypillisen maun ja herkulliset grillijäljet yakitori-vartaissa, katkarapujen tai sous vide -valmistettujen pihvien pinnalle.

Levy on erityisesti suunniteltu Kasai Konro Nano Pro -grillille ja se napsahtaa helposti paikalleen ilman työkaluja, joten voit vaihtaa kosketuspinnan ja avoimen liekin välillä muutamassa sekunnissa. Teräs kestää ruostumista ja päivittäistä kulumista ja säilyttää muotonsa myös korkeissa lämpötiloissa, kun taas grillauksen jälkeinen puhdistus vaatii vain vähän vaivaa – anna levyn jäähtyä ja pese tai kuivaa se ennen seuraavaa käyttökertaa.

Kasai Konro Plancha 50.50 -paistolevy laajentaa Nano Pro -grillin valikoimaa monitoimiseksi alustaksi, jossa plancha-paistaminen ja hiiligrillaus yhdistyvät. Tuloksena on tarkasti kypsennetyt raaka-aineet, rikas maku ja visuaalisesti houkuttelevat pinnat – joka kerta, kun hiili sytytetään, vuodesta toiseen.