Konro Plancha Solid paistolevy (Long)

Kasai Konro Plancha Solid -grilllevy (Long) antaa Kasai Konro Long -grillillesi tilavan, yhtenäisen grillauspinnan, joka pitää tasaisen korkean lämpötilan koko pituudeltaan. 702 mm pitkä, 3 mm paksu ruostumattomasta teräksestä valmistettu levy varastoi lämmön tehokkaasti ja jakaa sen tasaisesti, joten kalafileet, parsa ja ohuet pihvit kypsyvät samalla tasaisella lämmöllä riippumatta siitä, mihin ne asetetaan. Tuloksena on kullanruskea karamellisoituminen, joka säilyttää mehukkuuden ja maun, olitpa sitten paistamassa nopeasti simpukoita, paistamassa aamiaismunia tai antamassa sous vide -kypsennetyille raaka-aineille viimeisen, maukkaan pinnan.

Plancha-levy on räätälöity Kasai Konro Long -grillille ja se asennetaan paikalleen ilman työkaluja, mikä helpottaa siirtymistä perinteisestä grillauksesta tarkkaan plancha-paistamiseen. Korkealaatuinen ruostumaton teräs kestää ruostumista ja työ lämpötiloja 107 °C:sta 350 °C:seen ilman, että se vääntyy, joten voit huoletta nostaa lämpöä saadaksesi hienon paistopinnan tai pitää alhaisemman, vakaan lämpötilan herkille raaka-aineille. Grillauksen jälkeen riittää, että annat pinnan jäähtyä ja peset tai kuivaat levyn – muuta huoltoa ei tarvita.

Kasai Konro Plancha Solid -paistolevy on kestävä, ammattimainen lisävaruste, joka muuttaa Long-mallisi monipuoliseksi ruoanlaittoalustaksi. Tasaisen lämmön, kestävän rakenteen ja runsaan työpinnan ansiosta se nostaa sekä arkiateriat että juhla-ateriat ravintolatasolle, vuodesta toiseen.