Konro XL V2 -grilli

Kasai Konro XL V2 -grilli on Kasai-sarjan huippumalli – hiiligrilli, joka on valmistettu harjatusta, brittiläisvalmisteisesta ruostumattomasta teräksestä ja jossa on erityisen suuri grillauspinta-ala 8–12 hengelle. Vankka runko tarjoaa vakautta ja tasaista lämmönjakelua, kun taas avara pinta-ala tekee tehokkaan työskentelyn helpoksi niin ammattikokeille kuin kunnianhimoisille illallisille kotona. Grilli toimitetaan standardina grillaustangolla ja siinä on kaksi ruostumatonta teräksistä kahvaa turvallista käsittelyä varten. Se on suunniteltu työskentelylämpötiloihin noin 107 °C:sta 350 °C:een, mikä tarjoaa hienoa hallintaa hitaasta jälkilämmöstä intensiiviseen suoraan grillaamiseen. Mitat ovat noin 92 × 35,5 × 21 cm ja paino noin 28,3 kg, mikä heijastaa vankkaa rakennetta.

Tasaista lämpöä tarkkoihin tuloksiin

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne on suunniteltu kestämään kovaa, toistuvaa käyttöä ja säilyttämään viimeistelynsä ajan myötä. XL V2 toimii yhtä hyvin itsenäisenä grilliasemana kuin sous vide -menetelmällä valmistettujen raaka-aineiden viimeistelypintana, jossa nopea ja tarkka paistaminen on ratkaisevan tärkeää tuloksen kannalta. Tasainen lämpö pitää tekstuurin ja mehukkuuden yllä, vaikka suurempia määriä käsitellään samanaikaisesti.

Uniikit Kasai-levyt, joilla on korkea lämpötilan kestävyys

Kasai-levyt on valmistettu luonnollisesta mineraalista, joka kuoritaan lopulliseen muotoonsa. Ne heijastavat lämpöä takaisin grilliin tasaisempien lämpötilojen saavuttamiseksi ja on suunniteltu kestämään äärimmäisiä lämpötil