Cuoco leikkuulauta XXL

Cuoco on kunnianosoitus ammattikeittiölle, käsintehty Italiassa massiivisesta eurooppalaisesta saarnipuusta. Tämä XXL-malli tarjoaa vaikuttavan 54 × 34 cm työskentelypinnan ja erottuu joukosta reunoja ympäröivän jyrsityn mehu-uran ansiosta. Tämä tekee leikkuulaudasta luonnollisen valinnan suurten paistien viipalointiin tai mehukkaiden hedelmien leikkaamiseen, sillä neste kerääntyy tehokkaasti uraan sen sijaan, että se valuisi keittiön työtasolle. Saarnipuun luonnollinen kovuus ja sitkeys takaa erittäin kestävän pinnan, joka kestää hyvin veitsen jälkiä, ja neljän senttimetrin paksuus antaa erinomaisen vakauden alustaa vasten. Tämä on tukeva ja pitkäikäinen sijoitus sinulle, joka valmistat ruokaa intohimolla ja arvostat järjestystä työpisteelläsi.

Hoito-ohjeet

Jotta saarnipuusta valmistettu leikkuulautasi kestäisi sukupolvien ajan, sitä on käsiteltävä oikein. Pese se aina käsin kuumalla vedellä ja astianpesuaineella heti käytön jälkeen. Kuivaa se välittömästi huolellisesti pyyhkeellä – puutuotteita ei saa koskaan jättää kuivumaan ilmaan tai likoomaan, koska kosteus voi aiheuttaa halkeilua. Konepesu on täysin kielletty. Kovien puupintojen kyllästämiseksi ja pinnan kestävyyden säilyttämiseksi suositellaan säännöllistä käsittelyä elintarvikekäyttöön hyväksytyllä leikkuulautaöljyllä.