Rialto leikkuulauta XXL

Rialto on sarja, joka yhdistää italialaisen käsityötaidon ja älykkään toiminnallisuuden. Tämä massiivipyökistä valmistettu XXL-malli tarjoaa tilavan 50 × 34 cm:n työskentelypinnan, joka tarjoaa runsaasti tilaa suuremmille raaka-aineille. Leikkuulaudan erottaa muista sen reunoilla kulkeva jyrsitty mehu-ura; korvaamaton yksityiskohta paahdettua lihaa viipaloitaessa tai mehukkaita vihanneksia leikattaessa, sillä neste kerätään sen sijaan, että se valuisi keittiön työtasolle. Kahden senttimetrin paksuisena lautaa on helppo käsitellä ja liikutella, ja se pysyy vakaana työskentelyn aikana. Pyökin hieno rakenne on hellävarainen veitsille ja elegantti muotoilu tekee laudasta myös ihanteellisen tarjoiluun.

Hoito-ohjeet

Jotta leikkuulauta säilyttäisi laatunsa ja viimeistelynsä pitkään, on tärkeää huolehtia siitä asianmukaisesti. Pese lauta aina käsin lämpimällä vedellä ja astianpesuaineella heti käytön jälkeen. Kuivaa se huolellisesti pyyhkeellä välittömästi – puisten tuotteiden ei koskaan tule antaa kuivua ilmassa tai liottaa niitä, sillä kosteus voi aiheuttaa halkeamia. Konepesu on täysin kielletty. Puupinnan kyllästämiseksi ja suojaamiseksi suositellaan säännöllistä käsittelyä elintarvikekäyttöön hyväksytyllä leikkuulautaöljyllä.