Leivonta-alusta kääretortulle, ruskea

Lékuén leivonta-alusta kääretortuille on kätevä apuväline kaikille, jotka haluavat onnistua sekä klassisten että modernien variaatioiden valmistuksessa. Alusta on valmistettu kestävästä platinasilikonista, joka yhdistää joustavuuden ja vakauden, ja sitä voidaan käyttää yhä uudelleen ilman, että se menettää muotonsa. Sen pinta on luonnostaan tarttumaton, joten taikina irtoaa helposti ilman ylimääräistä rasvaa tai leivinpaperia.

Käytännölliset reunat varmistavat, että taikina pysyy paikallaan myös nestemäisempien reseptien kanssa. Tämän ansiosta alusta sopii paitsi kääretorttujen paistamiseen myös marenkien, pikkuleipien tai muiden tarkkuutta vaativien ohuiden pohjien paistamiseen. Silikoni kestää korkeita lämpötiloja ja sitä voidaan käyttää sekä uunissa että mikroaaltouunissa – ja toimii myös pakastimessa kylmien jälkiruokien valmistukseen.

Käytön jälkeen leivontamatto on helppo puhdistaa joko käsin tai astianpesukoneessa. Ruskea väri antaa sille tyylikkään ja ajattoman ilmeen, joka sopii luontevasti jokaiseen keittiöön.