MUMS8ZS00 Serie 8 -yleiskone integroidulla vaa’alla, hopea/musta

Ei enää arvailua taikinan tai kermavaahdon täydellisestä koostumuksesta. Series 8 -yleiskone on varustettu älykkäällä sensoritekniikalla ja seitsemällä automaattisella ohjelmalla, jotka seuraavat seoksen tilaa sekunti sekunnilta. Kone pysäyttää toiminnan juuri oikealla hetkellä, joten voit keskittyä luomaan uusia makuyhdistelmiä. Ohjaus tapahtuu kirkkaalta 2,8 tuuman värinäytöltä ja herkästi reagoavalta ohjausrengasvalitsimelta — se toimii varmasti myös, vaikka sormet olisivat hieman rasvaiset tai koste at.

• Älykäs anturitekniikka: Sisäänrakennetut anturit tunnistavat vastuksen ja pysäyttävät sekoituksen, kun rakenne on optimaalinen.

• Integroitu keittiövaaka: Punnitsee tarkasti grammoina ja millilitroina suoraan kulhossa tai koneen päällä — ei enää erillisvaa’an tarvetta.

• TFT-näyttö ja ohjausrengas: Tarjoaa selkeän digitaalisen hallinnan ajastimelle ja sensoriohjatuille ohjelmille.

Voimakas ja kestävä moottori koville taikinoille

Koneen sydän on Euroopassa suunniteltu ja valmistettu 1800 W:n moottori, jossa on tehokas ilmankierto jäähdytys ylikuumenemisen estämiseksi. Tämä takaa pitkäkestoisen suorituskyvyn vaativissa leivontaolosuhteissa. 3D PlanetaryMixing -sekoitusliike venyttää, nostaa ja taittaa ainekset kolmiulotteisesti, mikä jäljittelee käsin tehtyä taikinanvaivausta ja kehittää gluteenia optimaalisesti. Moottoriteknologia on testattu kestämään jopa 15 vuoden kotikäytön ja Bosch tarjoaa moottorille ja kotelolle 10 vuoden takuun.

• Ilmavetoilmoitettu 1800 W -moottori: Pitkäkestoinen teho, joka jaksaa suuretkin kohotaikinat.

• 3D PlanetaryMixing: Kolmiulotteinen sekoitusmalli takaa tasaisen tuloksen.

• Kestävä metallirunko: Laadukas metallikuori ja yksityiskohdat pitkäksi käyttöiäksi.

Suuri kapasiteetti ja tarkka työskentely

Harjattu ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho pitää sisällään 6,0 litraa käyttötilavuutta — riittää jopa 3,6 kg:aan kakkutaikinaa tai noin 3,0 kg:n raskaaseen kohotaikinaan yhdellä erällä. Silti koneessa on riittävä herkkyys: se pystyy vaahdottamaan esimerkiksi vain kahden valkuaisen vakiomuotoon. Teho säätyy seitsemällä portaalla paineherkän säätimen kautta, ja pehmeä käynnistys estää roiskeet. Hetkellistä maksimitehoa varten on pulssi-/momenttilähtö. Kone seisoo tukevasti kumitassujen varassa, ja älykäs työkalutunnistus säätää nopeutta käytetyn lisälaitteen mukaan. Osat voi pestä astianpesukoneessa, ja laitteen QR-koodista saa räätälöityjä reseptejä suoraan puhelimeen.

• XL-teräskulho 6,0 l: Runsas tilavuus suurten taikinoiden ja suurten erien valmistukseen.

• Älykäs lisälaite-tunnistus: Kone säätelee asetuksia automaattisesti käyttämäsi työkalun mukaan.

• Tukeva ja turvallinen pohja: Kumitassut pitävät koneen paikallaan myös voimakkaassa vaivauksessa.

Mukana seuraavat osat

• Ruostumattomasta teräksestä valmistettu taikinakoukku: Kestävä, irrotettava ja astianpesukoneen kestävä työkalu taikinoille.

• Ruoanlaiton suojakansi: Läpinäkyvä roiskepeite, joka pitää työtason siistinä.

• Digitaalinen reseptikirja: QR-koodi laitteessa avaa räätälöityjä reseptejä älypuhelimeen.