Tarttumaton matto NOD Dehydrator -kuivuriin, 4 kpl
Settiin kuuluu neljä NOD Dehydrator -kuivuriin tarkoitettua tarttumatonta mattoa, jotka on suunniteltu helpottamaan herkkien tuotteiden kuivaamista. Tarttumattomista matoista on hyötyä myös marja- ja hedelmäremmien valmistuksessa. Remmit ovat marja- tai hedelmäsoseesta valmistettuja luonnollisia karkkeja, jotka sopivat hyvin sekä retkievääksi että kahvin kanssa nautittavaksi. Tarttumattomat matot pestään käsin lämpimällä vedellä ja astianpesuaineella.
Hedelmä- ja marjaremmit valmistetaan soseuttamalla haluamasi marjat tai hedelmät. Vadelmat tai mustikat toimivat hyvin, mutta myös mango, persikka, ananas tai nektariini ovat herkullisia. Halutessasi voit lisätä hieman hunajaa lisämakeudeksi. Jos käytät vadelmia, voit siivilöidä soseen siementen poistamiseksi. Levitä sose tarttumattomalle matolle tasaiseksi, noin 3 millimetrin paksuiseksi kerrokseksi. Säädä kuivurin lämpötila 40 °C:een ja anna soseen kuivua, kunnes lopputulos on pureskeltava (noin 6–8 tuntia).
