Paellapannu 30 cm, hiiliteräs

Koe ruoanlaiton ilo intensiivisesti, tarkasti ja aidosti – Samuel Grovesin hiiliteräksellä valmistetulla paellapannulla. Sen halkaisija on 30 cm ja se on tilava ja tasainen, joten se sopii erinomaisesti klassisen paellan valmistukseen, mutta toimii yhtä hyvin myös uunissa paistettujen vihannesten ja risoton sekä grillattujen äyriäisten valmistukseen. Se ei vain kutsu luovaan ruoanlaittoon, vaan toimii myös kauniina tarjoiluastiana suoraan pöydällä. Toimivuuden ja rustiikin tyylikkyyden yhdistelmä tekee siitä keittiön itsestään selvän sankarin.

Hiiliteräs on klassinen materiaali, jota arvostavat sekä ammattilaiset että kotikokit sen kyvyn levittää lämpöä nopeasti ja tasaisesti. Se on valurautaa kevyempi, mutta yhtä kestävä, ja oikealla hoidolla pannu vain paranee vuosien mittaan. Pannu toimitetaan esikäsiteltyinä ja käyttövalmiina, mutta polttamalla pannuun ylimääräinen öljykerros ennen ensimmäistä käyttöä saat vielä vahvemman suojan.

Ajan myötä pannun pintaan muodostuu luonnollinen patina, joka antaa sille luonnollisen tarttumattoman pinnan – ilman kemikaaleja. Tämä tekee pannusta kestävän ja pitkäaikaisen valinnan, kunhan sitä hoidetaan hieman. Puhdistat pannun helposti lämpimällä vedellä ja harjalla, kuivaa huolellisesti ja voitele sen jälkeen ohuella öljykerroksella.

Pannu sopii kaikille lämmönlähteille – induktioliedelle, uuniin ja avotulelle – ja siinä on ruostumattomasta teräksestä valmistetut kahvat, jotka antavat tukevan otteen ja pysyvät viileinä käytön aikana. Tämä pannu on sinulle, joka arvostaa aitoa ruoanlaittoa, jossa on sydäntä, käsityötaitoa ja intohimoa.