Paistinpannu 26 cm, kupari

Jos arvostat esteettisyyden ja tarkkuuden tasapainoa, tämä Samuel Grovesin paistinpannu on sinulle oikea valinta. Klassisen muotoilunsa ja teknisen suorituskykynsä ansiosta se tuo keittiöön hallittavuutta ja luonnetta. Pannun halkaisija on 26 cm, joten se sopii erinomaisesti lihan, linnun ja vihannesten karamellisointiin ja maun rikastamiseen. Erinomainen lisä non-stick-pannulle, erityisesti kun haluat luoda hienon paistopinnan ja antaa raaka-aineiden puhua puolestaan.

Paistinpannu kuuluu tyylikkääseen Copper Induction -sarjaan ja on valmistettu neljästä kerroksesta: ulkokerros kuparia, kaksi ruostumattomasta teräksestä valmistettua kerrosta ja alumiininen ydin. Yhdistelmä takaa erinomaisen lämmönjakautumisen ja nopean reagoinnin lämpötilan muutoksiin – ominaisuudet, jotka helpottavat ruoanlaittoa ja tarkkuutta. Kuparin lämmönjohtavuus mahdollistaa kuuman ja matalan lämmön välillä vaihtelun ilman, että menetät hallintaa, kun taas teräs takaa vakauden ja kestävyyden pitkällä aikavälillä.

Kupari antaa pannulle kauniin kiillon ja tekee siitä miellyttävän esille laitettavan – keittiön koukkuun tai keskelle katettua pöytää. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kahva pysyy viileänä myös käytön aikana, mikä takaa turvallisen käsittelyn. Pannu sopii kaikille liesityypeille, myös induktioliedelle, ja vaikka se kestää konepesun, suositellaan käsinpesua kuparin kiillon säilyttämiseksi.