Paistinpannu 30 cm, hiiliteräs

Tämä Samuel Grovesin hiiliteräksinen paistinpannu on suunniteltu sinulle, joka etsit luotettavaa välinettä sekä arkeen että kunnianhimoiseen ruoanlaittoon. Sen halkaisija on 30 cm, joten siinä on runsaasti tilaa raaka-aineiden paistamiseen, kuumentamiseen ja karamellisoimiseen – paistatpa sitten mehevää pihviä, valmistat kermaisia munaruokia tai annat vihanneksille maukkaan pinnan.

Hiiliteräs on materiaali, joka yhdistää kahden maailman parhaat puolet: se lämpenee nopeasti, jakaa lämmön tasaisesti ja kestää korkeita lämpötiloja, samalla kun se kehittää ajan myötä luonnollisen tarttumattoman pinnan. Mitä enemmän pannua käytät, sitä parempi se tulee. Pannu toimitetaan öljyttyinä ja käyttövalmiina – sinun tarvitsee vain jatkaa sen hoitoa paistamalla sitä silloin tällöin neutraalilla öljyllä, jotta sen kulutusta kestävä pinta muodostuu.

Toisin kuin valurauta, hiiliteräs on huomattavasti kevyempää, mutta silti erittäin kestävää. Ruostumaton teräskahva on mukava tarttua ja pysyy viileänä käytön aikana – riippumatta siitä, käytätkö pannua liedellä, uunissa tai avotulella. Se toimii myös kaikilla lämmönlähteillä, myös induktioliedellä.

Jos etsit keittiövälineitä, joissa on sekä luonnetta että kapasiteettia, tämä on investointi, jonka kanssa voit kasvaa. Oikein hoidettuna siitä tulee itsestään selvä osa ruoanlaittorutiineitasi moniksi vuosiksi – ja ehkä jopa seuraavalle sukupolvelle.