Damask Santokuveitsi 18 cm

Sekiryu Damask Santoku-veitsi 18 cm on erinomainen japanilainen kokkiveitsi, joka sopii täydellisesti lihan, vihannesten ja kalan leikkaamiseen, pilkkomiseen ja kuutioimiseen. Santoku tarkoittaa "kolme tehtävää", ja tämä veitsi todellakin elää nimeään todeksi ollen monipuolinen keittiöväline.

TTerä on valmistettu ruostumattomasta VG-10-teräksestä, jonka kummallakin puolella on 16 hiiliteräskerrosta, minkä ansiosta veitsi on kestävä, poikkeuksellisen terävä ja siinä on kaunis damastikuvio. Edistyksellinen lämpökäsittely lisää teräksen kovuutta ja kestävyyttä, ja käsin teroitettu reuna takaa tarkat leikkaukset joka kerta.

Ergonominen kahva tarjoaa mukavan ja turvallisen otteen, mikä tekee työskentelystä keittiössä tehokkaampaa ja tarkempaa. Leveän terän ja hieman kaarevan reunan ansiosta tämä santoku-veitsi antaa sinulle täyden hallinnan ruoanlaittoon.

Parhaan suorituskyvyn saavuttamiseksi veitsi tulee pestä käsin ja kuivata välittömästi käytön jälkeen. Olitpa sitten kokenut kokki tai intohimoinen kotikokki, tästä veitsestä tulee nopeasti suosikkisi keittiössäsi!