Sous Vide-setti SV60 sirkulaattori ja tyhjiöpakkaaja VR190
Valmista täydellisesti kypsennettyä ruokaa kotona Sous Vide -setillä, joka sisältää SV60-sirkulaattorin ja VR190-tyhjiöpakkaajan. Tämä Steban ja Cason kattava paketti tarjoaa kaiken, mitä tarvitset Sous Vide -menetelmän hallitsemiseen ja mehukkaan lihan, kalan ja vihannesten valmistukseen tarkalla lämpötilalla ja ajalla.
Sous Vide -kiertovesilaite SV60 tekee ruoanlaiton seuraamisesta helppoa värivaloindikaattorien avulla: sininen valo palaa kuumennuksen aikana, punainen kun vesi kiehuu ja vihreä kun kypsennys on valmis. Ennen kypsennystä ruoka tyhjiöpakataan nopeasti ja helposti pusseihin tai folioon VR190-tyhjiöpakkauslaitteella. Laitteessa on monisyklitoiminto, jonka ansiosta voit tyhjiöpakata jopa 50 kertaa tauotta. Mukana tulevat pussit ja letku helpottavat tähteiden tai tyhjiöpakkausten säilyttämistä suoraan astiassa. Pussien paksuus on 150 mikrometriä (µm), ja ne kestävät myös luullista lihaa ja kalaa.
Kun ruoka on tyhjiöpakattu, pussi asetetaan kattilaan, jossa on vähintään 15 cm vettä, ja SV60-laite asetetaan haluttuun lämpötilaan ja aikaan. Sous Vide -menetelmä varmistaa täydellisen koostumuksen ja säilyttää vitamiinit ja kivennäisaineet samalla, kun se vähentää ruokahävikkiä pitämällä tähteet tuoreina pidempään.
Tämä Sous Vide -setti sopii erinomaisesti sekä arjen aterioihin että gourmet-elämyksiin ja antaa sinulle täyden hallinnan makuun, rakenteeseen ja ravintoarvoihin – käytännöllinen ja ammattimainen ratkaisu kotikeittiöön.
Lisätietoa Sous Vide-setti SV60 sirkulaattori ja tyhjiöpakkaaja VR190
Valmista täydellisesti kypsennettyä ruokaa kotona Sous Vide -setillä, joka sisältää SV60-sirkulaattorin ja VR190-tyhjiöpakkaajan. Tämä Steban ja Cason kattava paketti tarjoaa kaiken, mitä tarvitset Sous Vide -menetelmän hallitsemiseen ja mehukkaan lihan, kalan ja vihannesten valmistukseen tarkalla lämpötilalla ja ajalla.
Sous Vide -kiertovesilaite SV60 tekee ruoanlaiton seuraamisesta helppoa värivaloindikaattorien avulla: sininen valo palaa kuumennuksen aikana, punainen kun vesi kiehuu ja vihreä kun kypsennys on valmis. Ennen kypsennystä ruoka tyhjiöpakataan nopeasti ja helposti pusseihin tai folioon VR190-tyhjiöpakkauslaitteella. Laitteessa on monisyklitoiminto, jonka ansiosta voit tyhjiöpakata jopa 50 kertaa tauotta. Mukana tulevat pussit ja letku helpottavat tähteiden tai tyhjiöpakkausten säilyttämistä suoraan astiassa. Pussien paksuus on 150 mikrometriä (µm), ja ne kestävät myös luullista lihaa ja kalaa.
Kun ruoka on tyhjiöpakattu, pussi asetetaan kattilaan, jossa on vähintään 15 cm vettä, ja SV60-laite asetetaan haluttuun lämpötilaan ja aikaan. Sous Vide -menetelmä varmistaa täydellisen koostumuksen ja säilyttää vitamiinit ja kivennäisaineet samalla, kun se vähentää ruokahävikkiä pitämällä tähteet tuoreina pidempään.
Tämä Sous Vide -setti sopii erinomaisesti sekä arjen aterioihin että gourmet-elämyksiin ja antaa sinulle täyden hallinnan makuun, rakenteeseen ja ravintoarvoihin – käytännöllinen ja ammattimainen ratkaisu kotikeittiöön.
