Dekantointikarahvi, 1,5 litraa

Vielä yksi huipputuote B&K:lta. Käytän karahvia yhdessä Pulltex Dekantorin (myös B&K) kanssa, ja tulos on mielestäni loistava. Testasin Rex Mundi (Shiraz) 2023:ta ja kaadoin viiniä hitaasti dekantorin läpi karahviin. Dekantorissa on ”valutusominaisuus” pohjassa, joka antaa viinin valua uskomattoman kauniisti karahvin reunoja pitkin. Annoin karahvin seistä 40 minuuttia (laskin lämpötilan kellarista ;)) ja kaadoin noin 18 asteessa. Vau, mitkä maut, ei ”karheutta” tai katkeruutta, vaan enemmän pyöreitä, lähes makeita ja täyteläisiä sävyjä. En tiedä, oliko 40 minuuttia liikaa (ei ole tietoa), mutta selvästi maku (mielestäni) muuttui paremmaksi verrattuna ”suoraan pullosta”. Se vie hieman aikaa, mutta jos ei ole kiire ja haluaa nauttia, tämä on melko hauska harjoitus :)).