Junior kokkiveitsi 10 cm, sininen

Wüsthofin Junior -kokkiveitsi on erityisesti suunniteltu lapsille, jotka haluavat aloittaa veitsen käytön keittiössä. Terän pituus on 10 cm, ja se on valmistettu ruostumattomasta teräksestä (X35 Cr16 N). Kompakti koko tekee veitsestä kätevän hedelmien, vihannesten ja muiden pienempien raaka-aineiden pilkkomiseen.

Aloittelijoille sopivaksi veitsessä on 32 asteen teroituskulma ja pyöristetty kärki, mikä vähentää pistovammojen riskiä. Terän kovuus on 56 Rockwellin kovuusasteikolla, mikä takaa kestävän terän ilman, että veitsestä tulee vaikeasti hallittava.

Kahva on valmistettu komposiittimateriaalista, jossa puukuitu on yhdistetty kestomuoviin, mikä vähentää muovin määrää 40 %. Ergonominen muotoilu ja vain 60 gramman paino tekevät veitsestä miellyttävän käyttää myös pienille käsille.

Veitsi on saatavana useissa väreissä, ja sinisellä kahvalla varustettu malli näkyy tässä. Se tulisi pestä käsin, ei liottaa. Wüsthof tarjoaa kymmenen vuoden takuun valmistajan ehtojen mukaisesti.