Junior kokkiveitsi 10 cm, vaaleanpunainen

Wüsthof Junior kokkiveitsi on suunniteltu lapsille, jotka haluavat olla mukana keittiössä. Sen 10 cm pitkä terä on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, tyyppiä X35 Cr16 N, ja se sopii hyvin yksinkertaisiin tehtäviin, kuten hedelmien ja vihannesten leikkuuseen.

Veitsen terän kulma on 32 astetta ja siinä on pyöristetty kärki, joten se sopii paremmin aloittelijalle kuin tavallinen kokkiveitsi. Terän kovuus on 56 Rockwellin kovuusasteikolla, mikä takaa kestävän terän, mutta helpomman käsiteltävyyden pienille käsille.

Kahva on valmistettu komposiittimateriaalista, jossa puukuitua on sekoitettu kestomuoviin, mikä tarkoittaa 40 % vähemmän muovia verrattuna perinteisiin veitsen kahvoihin. Ergonominen muotoilu ja vain 60 gramman paino tekevät veitsestä helpon käyttää.

Veitsi on saatavana useissa väreissä, tässä vaaleanpunaisena. Se tulee pestä käsin, eikä sitä tule liottaa. Wüsthof tarjoaa kymmenen vuoden takuun valmistajan ehtojen mukaisesti.