Edge-santokuveitsi

Tämä Fiskarsin santoku-veitsi on osa Edge-sarjaa. Kaikki Fiskars Edge -veitset on valmistettu ruostumattomasta japanilaisesta teräksestä, kovuusluokka HRC53. Se merkitsee, että veitset voidaan teroittaa teräviksi useita kertoja, ja että ne kestävät konepesua - suositellaan kuitenkin aina käsinpesua.  

Santoku-veitsen pituus on 17 cm ja se on vaihtoehto perinteisille kokkiveitsille. Se on hyvä yleisveitsi sekä lihan, kalan että vihannesten valmistukseen.