Terävä veitsi on turvallinen veitsi
Oletko kokeillut työskennellä tylsällä veitsellä, tiedät tarkalleen, kuinka turhauttavaa se on. Vihannekset muuttuvat soseeksi, liha on kuitumaista ja terä liukuu sipulin päällä. Mutta monet eivät tiedä, että veitsen huoltaminen on itse asiassa hyvin yksinkertaista, jotta voit säilyttää sen terävän leikkuupinnan, jonka koit ensimmäisellä kerralla veistä käyttäessäsi.
Jos veitsi on todella tylsä, suosittelemme investoimaan kaksipuoliseen hiomakiveen. Tällä voit jälleen terottaa terät täydellisyyteen. Mutta monissa tapauksissa riittää, että käyttää teroitustankoa tai veitsenterottajaa.Tutustu täältä veitsenteroittimien valikoimaan.
)
)
)
)