Gyutoh-kokkiveitsi 5000FCD, 16 cm.

Hemmottele keittiötäsi kunnon välineillä ja hanki japanilaisen Miyabin 5000FCD Gyutoh -keittiöveitsi. Huomaat varmasti eron muihin veitsiin, kun käytät tätä veistä leikkaamiseen, pilkkomiseen tai fileointiin. Veitsen uskomattoman korkea kovuus ja terävyys helpottavat keittiötöitä. 

Veitsenterä on valmistettu 49-kerroksisesta teräksestä, jonka Rockwell-kovuus on 61. Kerroksellisessa terässä on kaunis damaskikuvio, joka on saanut inspiraationsa tunnetusta japanilaisesta teoksesta, joka kuvaa suurta aaltoa. Kaunis ja tyylikäs kahva on valmistettu mustasta pakkapuusta, mikä tuo täydellisen tasapainon veitsen ilmeeseen. Kokkiveitsi kuuluu 5000FCD-sarjaan, jolle tunnusomaista ovat aaltomainen muotoilu ja kauniit mustat kahvat.

Kokkiveistä on saatavana eri pituuksilla, joten löydät varmasti omiin tarpeisiisi sopivan.