Sous Vide -astia, 10 litraa

Kun haluat valmistaa ruokaa sous-vide-menetelmällä, tarvitset suuren astian, ja usein ei edes suurin kotona oleva kattila riitä. Silloin NOD Sous Vide -astia tulee tarpeeseen. Sen tilavuus on 10 litraa, se on valmistettu polykarbonaatista, ja se kestää jopa 100 °C:n lämpöistä vettä.

Astian reilun koon ansiosta voit helposti kypsentää isompia tai kokonaisia ainesosia, jotka muuten pitäisi paloitella ennen kypsennystä. Kannessa olevan aukon halkaisija on 6 senttimetriä. Astia sopii useimpiin sous vide -sirkulaattoreihin, kuten Annovan, Championin ja tietysti NODin laitteisiin.