Sous Vide -astia, 10 litraa
Kun haluat valmistaa ruokaa sous-vide-menetelmällä, tarvitset suuren astian, ja usein ei edes suurin kotona oleva kattila riitä. Silloin NOD Sous Vide -astia tulee tarpeeseen. Sen tilavuus on 10 litraa, se on valmistettu polykarbonaatista, ja se kestää jopa 100 °C:n lämpöistä vettä.
Astian reilun koon ansiosta voit helposti kypsentää isompia tai kokonaisia ainesosia, jotka muuten pitäisi paloitella ennen kypsennystä. Kannessa olevan aukon halkaisija on 6 senttimetriä. Astia sopii useimpiin sous vide -sirkulaattoreihin, kuten Annovan, Championin ja tietysti NODin laitteisiin.
Lisätietoa Sous Vide -astia, 10 litraa
Frank
6 kuukautta sitten
Rasmus
10 kuukautta sitten
Loistava astia, joka toimii erinomaisesti Champion-syklona.
Ulf
2 vuotta sitten
Toimii hyvin. Vähän hankalaa kiinnittää Steba Sounds vide reunalle. Olisi ollut hyvä, jos siinä olisi ollut joku vaimennuslista, joka estäisi kantta värisemästä.
Patrik
2 vuotta sitten
Olen pitkään etsinyt sous vide -astiaa kannella. Toimii täydellisesti, ei tarvitse enää vaivata suurta kattilaa ja eristyspalloja tasaisen lämpötilan ylläpitämiseksi.
