Pan Series -paellapannu, 34 cm, musta

Espanjalainen paella on riisipohjainen ruoka, joka tarjoillaan usein kanan tai äyriäisten kanssa. Olet varmasti törmännyt tähän herkulliseen ruokaan lomaillessasi etelässä. Staubin paellapannu on oiva apu sateisena päivänä haaveillessasi etelän auringosta. Paellapannu on valmistettu valuraudasta, joten lämpö jakautuu siinä luonnollisesti hitaasti ja tasaisesti niin pohjaan kuin reunoihin. Lisäksi valurautapannu kestää korkeita lämpötiloja, joten se on ihanteellinen ruskistettavien ruokien, kuten paellan, valmistukseen.

Korkeassa lämpötilassa paistaminen antaa sitä paitsi upean paistopinnan esimerkiksi pihveihin ja kanaan. Valurautapannu lämpenee hitaasti, jolloin esimerkiksi lihakin paistuu hitaasti, ja voit viimeistellä paistamisen nostamalla lämpöä, jolloin saat herkullisen, rapean ja murean lopputuloksen. Valurautapannussa on kaksi kahvaa, joten pannua on helppo käsitellä liedellä ja se on helppo siirtää uuniin ja nostaa uunista pöytään, kun ruoka on valmista. Valurauta pitää erittäin hyvin lämmön, joten pannu soveltuu erinomaisesti myös tarjoiluun.