Sous Vide -ammattilaislämpömittari, valkoinen

Kokeile Thermapenin Sous Vide -ammattilaislämpömittaria, joka on suunniteltu erityisesti sous vide -ruoanlaittoon ja muuhun tarkoitukseen, jossa vaaditaan tarkkaa lämpötilaa. Lämpömittari on salamannopea, siinä on iso digitaalinäyttö ja se näyttää lämpötilan desimaalin tarkkuudella. Sen mittausalue on -49,9 °C - 299,9 °C. Lämpömittari on lisäksi vedenpitävä ja vahva, ja käsitelty Biometric-käsittelyllä, joka ehkäisee bakteerikasvua. 

Valkoisessa Sous Vide -lämpömittarissa on automaattinen virran sammutustoiminto, 1 500 tunnin akun kesto ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu anturi, jonka koko on 3,3 x 115 mm. Kärki on ohuempi, mikä minimoi nesteen valumisen ja anturin voi taittaa kahvan sisään. Lämpömittari on käsintehty Englannissa ja se lukee lämpötilan 3 sekunnin kuluessa. Mukana toimitetaan kalibrointitodistus tehtaalta.