Spitzenklasse Plus leipäveitsi, extra large, 20 cm

Harva asia on verrattavissa siihen, kun leipäveitsi liukuu vastapaistetun leivän läpi ja kuulee rapeuden, kun veitsi leikkaa rapean kuoren läpi. Kokemus on täydellinen, kun upotat hampaasi leipäviipaleeseen ja tunnet sen ihanan, tuoreen leivän maun. WMF:n leipäveitsien pitkät, terävät, hammastetut terät leikkaavat helposti kaikenlaisen leivän läpi - myös pehmeät leivonnaiset, kuten croissantit ja viinerit - ja ne sopivat erinomaisesti pehmeiden hedelmien leikkaamiseen. Hyvä leipäveitsi on ehdoton osa jokaista keittiötä.

Tämän kaltaisia Performance Cut -tekniikalla käsiteltyjä leipäveitsiä suositellaan lämpimästi. Äärimmäisen ja pitkäkestoisen terävyyden ansiosta ne leikkaavat kauniisti ja luotettavasti minkä tahansa leivän. Kaksiteräisen leipäveitsen terä on hammastettu molemmin puolin ja leikkaa suoraan alaspäin eikä vinosti, jolloin saat täydellisiä ja tasaisia viipaleita. Veitsen terän pituus on 20 senttimetriä, mikä antaa sinulle hyvän voiman ja tasapainon sitä käyttäessäsi. Veitsi on valmistettu Saksassa ja on korkealaatuinen. Pestään käsin.