Kädessä pidettävä mandoliinirauta

Ruoka syödään ensin silmillä, ja silmät kiinnittävät ensimmäisenä huomion symmetriaan ja yhdenmukaisuuteen. Zylissin kädessä pidettävä mandoliinirauta leikkaa viipaleita perunoista kurkkuihin lähes kirurgisen tarkasti. Voit tehdä kutsuvia kermaperunoita tai täysin yhdenmukaisia gin & toniceja. Mandoliinirautaan voidaan asettaa kolme eri paksuutta ja sillä voit sekä leikata hienoja siivuja ja nauhoja, tai juliennea, kuten niitä myös kutsutaan. Laita astiaan perunaa, tomaattia tai mitä tahansa haluatkin leikata. Astia kulkee helposti ja saumattomasti edestakaisin mandoliiniraudan ruostumattoman teräsveitsen yli, ja voilà! Se on niin helppoa kuin voi olla. Ja ilman vaaraa sormien viiltämisestä.