Basil Strawberry Crush

Basil Strawberry Crush

2

lasit

Resepti kahdelle. Raikas kesäjuoma, joka yhdistää tuoreuden mansikoista ja basilikaa makealla vadelmasiirapilla ja happamalla sitruunamehulla.

Sinun tarvitsee

  • Is

  • 200 g mansikoita

  • 8 cl Gin

  • 4 cl Vadelmasiirappi

  • 4 cl Sitruunamehua

  • Mansikoita ja basilikaa koristeluun

Vadelmasiirappi

  • 150 g vadelma

  • 1½ dl sokeria

  • 2 rkl vettä

Toimi näin

  1. Laita mansikat, gin, vadelmasiirappi, sitruunamehu ja jääpalat tehosekoittimeen.

  2. Sekoita slushiksi.

  3. Jaa laseihin ja koristele mansikalla ja basilikalla.

  4. Tarjoa suoraan!

Vadelmasiirappi

  1. Laita vadelmat kattilaan sokerin ja veden kanssa.

  2. Anna kiehua 3 minuuttia. Sekoita silloin tällöin.

  3. Purista hienon siivilän läpi, kunnes saat täysin sileää siirappia.

  4. Kaada siirappi kannuun ja anna jäähtyä.