Pesto

Pesto

Unohda kaupasta ostettu purkkipesto - voit tehdä tämän minuuteissa ja se maistuu tuhat kertaa paremmalta. Helppo kuin mikä!

Ainekset:

  • 1 ruukku tuoretta basilikaa

  • 2 rkl pinjansiemeniä

  • 1 valkosipulinkynsi

  • Noin 1 dl oliiviöljyä

  • 50 g parmesaaniraastetta

  • ½ tl hiutaloitua suolaa

  • Hieman vastajauhettua mustapippuria

Valmistusohje:

Laita kaikki ainekset sauvasekoittimen kulhoon ja sekoita tasaiseksi sauvasekoittimella. Kaada purkkeihin ja säilytä jääkaapissa tai kaada pastaruoan päälle heti.