)
Tropical Passion Punch
2
lasit
Resepti kahdelle lasille. Eksoottinen juoma, joka yhdistää tumman rommin rikkaan maun trooppisiin vivahteisiin passionhedelmällä ja ananaksella, viimeistelty hapokkaalla limettimehulla.
Sinun tarvitsee
4 cl Tumma rom
4 cl Passoã (passionhedelmälikööri)
2 cl Limemehu
10 cl Ananassose
Kookoskermavaahto
2 dl kookoskermaa
½ dl sokeria
Toimi näin
Kaada kaikki ainekset shakeriin ja lisää jääpaloja.
Ravista kylmänä ja siivilöi kahteen lasiin, joissa on kumpikin iso jääpala.
Koristele kookoskermalla.
Kookoskermavaahto
Valitse kookoskerma, jossa on mahdollisimman korkea rasvapitoisuus.
Sekoita kookoskerma ja sokeri kattilassa. Anna kiehua sekoittaen, kunnes sokeri on sulanut, kaada kannuun ja laita jääkaappiin jäähtymään kokonaan.
Kaada kookosseos sifoniin, lataa, ravista ja anna seistä huoneenlämmössä samalla kun sekoitat juoman.