Mareld
Mareld on lähtöisin Ruotsin länsirannikolta ja on vuodesta 2016 suunnitellut keittiötuotteita – kuten kattiloita, veitsiä ja keittiövälineitä – sekä kattaukseen sopivia tuotteita. He panostavat laatuun ja kestävyyteen sekä suunnittelussa että valmistuksessa. Tavoitteena on luoda tuotteita, jotka vain paranevat ajan myötä ja joita voidaan siirtää sukupolvelta toiselle.
Kutsu perhe ja ystävät illallispöydän ääreen, kata pöytä Mareldin laadukkailla tuotteilla ja nauti hyvästä ruoasta sekä mukavasta yhdessäolosta.
)
Mareld – takaisin keittiöön
Kesän jälkeen keittiö ottaa jälleen paikkansa arjessa. Illallisia valmistetaan, raaka-aineita esikäsitellään ja pöytiä katetaan niin arkea kuin viikonloppujakin varten. Tutustu Mareldin keittiövälineisiin, laseihin ja keittiötuotteisiin ruoanlaittoon, kattaukseen ja kaikkiin niiden väliin jääviin hetkiin.
)
)
)
)
)
)
Kunnioitus raaka-aineita kohtaan
Jokaisen aterian tarina alkaa keittiöstä. Siellä maut muotoutuvat, perinteet siirtyvät eteenpäin ja uusia muistoja syntyy. Olipa kyseessä arkinen perheillallinen tai suurempi ateria, joka kokoaa sukupolvet saman pöydän ääreen. Ruoanlaitto on enemmän kuin pelkkä teko. Se on käsityötä, osa kulttuuriamme ja historiaamme. Joskus intuitiivista ja leikkisää, toisinaan järjestelmällistä ja huolellisesti suunniteltua. Mutta aina merkityksellistä.
Mareld uskoo työvälineisiin, jotka kestävät. Vankkoihin, kestäviin ja luotettaviin. Ne valmistetaan materiaaleja kunnioittaen ja päivittäinen käyttö huomioiden. Niiden tulee tuntua hyvältä kädessä, kestää aikaa ja tukea ruoanlaittotaitojasi riippumatta siitä, oletko aloittelija vai kokenut mestari. Mareld on elinikäisen ruoanlaiton perusta. Huolellisesti tasapainotettuja välineitä sinulle, joka arvostat tuntumaa, laatua ja tasapainoa keittiössä. Käsityötä ilman kompromisseja – sukupolvelta toiselle kestävää laatua.
)
)
Ajaton kattaus Linnealla
Virkistä kattauksesi Mareld Linnealla – kaunis ja ajaton lautanen, joka yhdistää pohjoismaisen yksinkertaisuuden käsityöläisluonteeseen. Hienostuneen mutta ilmeikkään muotoilunsa ansiosta Mareld Linnea sopii yhtä hyvin klassisiin kuin moderneihin koteihin ja tuo jokaiselle aterialle eksklusiivista tunnelmaa – olipa tilaisuus mikä tahansa.
)
)
)
)
)
)
Terävät suosikit Mareldilta
Mareldin Akio-veitsisarja on valmistettu damaskustekniikalla 67 kerroksesta, mikä luo teriin kauniin ja ainutlaatuisen kuvion jokaiselle veitselle. Veitset on huolella valittu täyttämään kaikki keittiön tarpeet viipalointiin, leikkaamiseen, pilkkomiseen ja kuutiointiin. Veitsien kahva on valmistettu pakkapuusta, joka on kestävä ja tiivis materiaali. Se hylkii vettä ja estää bakteerien kasvua. Kahvan muoto on vyötäröltä pyöristetty ja kapenee kohti bolsteria, mikä takaa tukevan otteen riippumatta käyttämästäsi tekniikasta.
)
)
)
)
)
)
Tutustu Akio-veitsisarjaan
Akio-veitsisarjan kovuus on 60–62 HRC, minkä ansiosta veitset pysyvät terävinä pitkään, mutta niiden teroittaminen vaatii hieman enemmän työtä. Huolehtimalla veitsistäsi oikein varmistat, että ne kestävät käytössä vuosien ajan. Suosittelemme vetämään veistä pari kertaa timanttiterästä pitkin ennen jokaista käyttökertaa ja tarvittaessa hiomaan terän hiomakivellä. Suosittelemme Mareld-hiomakiveä 1000/3000, joka sopii erinomaisesti veitsien ylläpitoteroitukseen. Todella partaveitsenterävää terää varten viimeistele teroitus Mareld-hiomakivellä 4000/8000.
)
)
Med respekt för råvaran
Precis som det mörkgrå, kalla havet möter de varma granitklipporna på sommaren, möter det varma
träslaget det kalla stålbladet. Det finns något smått förtrollande över kontraster, det karga mot det mjuka,
det behagliga mot det råa. Sådan är naturen. Och det är tack vare naturen du håller och känner det mjuka
träet och den välbalanserade kniven i din hand. Tack vare naturen har vi goda råvaror som rädisa, abborre
och brie att skära i. För vartenda verktyg och varenda ingrediens ska ha naturen ha tack. En riktigt bra
produkt får på ett helt fantastiskt sätt fram smak, doft och textur i din råvara. Att ta fram de bästa
köksredskapen är ett sätt att visa respekt för naturens resurser.
)
)
)
)
Mareld on peräisin Ruotsin länsirannikolta ja on vuodesta 2016 suunnitellut tuotteita keittiöön – kuten kattiloita, veitsiä ja keittiövälineitä – sekä tuotteita kattaukseen. He keskittyvät laatuun ja kestävyuteen sekä suunnittelussa että valmistuksessa. Tavoitteena on luoda tuotteita, jotka paranevat ajan myötä ja joita voidaan periyttää sukupolvien ajan. Kokoa perhe ja ystävät illalliselle, kattaudu Mareldin kestävillä tuotteilla ja nauti hyvästä ruoasta ja ihanasta yhdessäolosta.
)
)
)
)
)
)
)
)