Ooni
Oonin perustivat Darina Garland ja Kristian Tapaninaho, jotka halusivat luoda kompaktin, edullisen ja tehokkaan pizzauunin kotikäyttöön. Tuloksena syntyivät Oonin innovatiiviset puu- ja kaasukäyttöiset pizzauunit, jotka saavuttavat erittäin korkeat lämpötilat ja takaavat rapean pohjan – aivan kuten ravintolassa.
Oonin pizzauunit ovat nopeita, helppokäyttöisiä ja täydellisiä niin arkisiin illallisiin kuin pizzajuhliin. Lisäksi ne soveltuvat leivän paistamiseen tai grillaamiseen, mikä tekee niistä monipuolisen lisän ulkokeittiöön. Korkeiden lämpötilojen ansiosta uunissa on itsepuhdistava vaikutus, joten huolto on minimoitu – voit keskittyä ruoanlaitosta ja yhdessäolosta nauttimiseen.
)
)
Leivo, kokkaa ja kokoonnu keittiöön Oonin kanssa
Kun sää viilenee, ruoanlaitto siirtyy mielellään sisätiloihin, mutta se ei tarkoita vähempiä mahdollisuuksia. Oonin sisäkäyttöön suunnitelluilla tuotteilla voit leipoa ja valmistaa todella hyvää ruokaa ympäri vuoden.
)
)
Taikinasta valmiiksi pizzaksi
Halo Core ja Volt 2 on suunniteltu toimimaan yhdessä. Aloita taikinasta Halo Coressa, jossa voit sekoittaa ja työstää taikinaan oikean rakenteen ja tuntuman. Kun taikina on valmis, Volt 2 ottaa tehtävän hoitaakseen ja tarjoaa paistamiseen korkean ja tasaisen lämmön.
Ensimmäisestä sekoituksesta valmiiksi pizzaksi! Hyvä pizza syntyy yksityiskohdista. Hyvin työstetty taikina, ilmava reuna, rapea pohja ja tasaisesti paistunut pinta.
.
Pizzaa, piirakkaa ja paljon muuta
Oonissa on kyse paljon muustakin kuin pizzasta. Kotikeittiössä voit valmistaa kaikkea vastaleivotusta pizzasta kullanruskeaan omenapiirakkaan ja muihin ruokiin, jotka tekevät yhdessä kokkaamisesta entistä hauskempaa.
Olipa kyseessä arki-illan päivällinen, pitkä viikonloppuaamiainen tai ilta ystävien kanssa, aina löytyy jotain uutta leivottavaa, valmistettavaa ja yhdessä nautittavaa.
)
)
)
)
Perusresepti: Rapea & kuohkea pizzataikina
TARVITSET
· 1 kg tipo 0 -vehnäjauhoja (tai muuta korkeaproteiinista jauhoa)
· 650 g vettä
· 12–25 g hiivaa
· 22 g suolaa
TEE NÄIN
1. Laita kaikki taikinan ainekset (suolaa lukuun ottamatta) yleiskoneen kulhoon.
2. Vaivaa noin 10 minuuttia, kunnes taikina on kimmoisaa ja tasaista. Lisää suola ja vaivaa vielä 5 minuuttia.
3. Anna taikinan kohota 30 minuuttia, jotta sitko rentoutuu.
4. Jaa taikina sopivan kokoisiksi paloiksi. Pyörittele paloista kiinteitä palloja. Jos haluat leipoa pizzat heti, anna taikinapallojen levätä vielä puoli tuntia huoneenlämmössä.
VINKKEJÄ
Kohotus: Taikinan etuna on se, että sitä voikäyttää jo tunnin pikanostatuksen jälkeen. Jos haluat taikinaan enemmän makua, voit antaa sen kohota jääkaapissa 1–3 päivää – anna taikinan vain levätä huoneenlämmössä 30 minuuttia ennen paistamista. Mitä pidempi kohotusaika, sitä enemmän makua. Jos aiot leipoa samana päivänä, käytä 25 grammaa hiivaa yhtä kiloa jauhoja kohden. Jos kohotat taikinan jääkaapissa, puolita hiivan määrä.
Pakastaminen: Taikinapallot voi kylmäkohotuksen sijaan myös laittaa pakastepussiin ja pakastaa ensimmäisen kohotuksen jälkeen. Ota pallot vain sulamaan jääkaappiin käyttöä edeltävänä päivänä.
)
)
)
)
)
)
)
)
Mikä Halo sopii sinulle?
Ooni Halo -sarja on suunniteltu sinulle, joka haluat onnistua taikinoiden valmistuksessa kotona – klassisesta pizzataikinasta ilmaviin leipiin ja makeisiin leivonnaisiin. Sekä Halo Core että Halo Pro hyödyntävät samaa spiraalisekoitustekniikkaa, joka vaivaa taikinaa tasaisesti ja hellävaraisesti. Alla käymme läpi mallien tärkeimmät erot.
Halo Core
Halo Core on täydellinen valinta sinulle, joka haluat haluat ottaa spiraalisekoituksen käyttöön kotona. Huolellisesti suunniteltu rakenne, helppokäyttöisyys ja korkea suorituskyky auttavat valmistamaan tasaisia ja hyvin kehittyneitä taikinoita – valmistitpa pizzaa, leipää tai pullia. Erinomainen valinta kotileipurille, joka haluaa kehittää taikinansa uudelle tasolle.
Halo Pro
Halo Pro perustuu samaan spiraalisekoitustekniikkaan kuin Halo Core, mutta tarjoaa enemmän toimintoja ja joustavuutta sinulle, joka leivot usein tai haluat entistä enemmän hallintaa. Useammat nopeusasetukset, suurempi kapasiteetti ja laajemmat mahdollisuudet tekevät siitä ihanteellisen valinnan intohimoiselle kotileipurille, joka haluaa hienosäätää jokaista taikinaa.
Ooni perustettiin Darina Garlandin ja Kristian Tapaninahon toimesta. He valmistivat usein pizzaa kotona, mutta eivät olleet tyytyväisiä lopputulokseen. He lähtivät etsimään puu-uunia, mutta kaikki mitä he löysivät, olivat suuria ja kalliita. He ymmärsivät, että heillä oli käsissään jotain suurta, loivat oman prototyypin ja alkoivat työskennellä. Näin syntyi Ooni – nopea, edullinen ja kannettava korkealaatuinen pizzauuni.
Ooni on lanseerannut ensimmäisen pizzauuninsa jälkeen kasvanut moninkertaisesti palkittu yritys ja myy tuotteitaan ympäri maailmaa. Hyvä valinta sinulle, joka haluat kompaktin ja tehokkaan pizzauunin. Oonin kanssa pizzan leipominen on helppoa, olipa kyseessä ylimääräisen ylellinen arki-illallinen tai kun haluat kutsua läheisiäsi pizzajuhliin.
Paista pizza kuin ravintolassaPizzauunilla on monia etuja ja se tekee pizzan leipomisesta kotona uskomattoman helppoa. Se voi nimittäin saavuttaa lämpötiloja, joista tavallinen uuni voi vain haaveilla. Tämä antaa pizzapohjalle uskomattoman rapean ja herkullisen – juuri kuten ravintolassa. Voit tarjoilla pizzan aivan tuoreena, ja lisäksi voit valita itse tarkalleen, mitä haluat päälle. Täydellinen sinulle, joka mielelläsi kutsut ystäviä ja perhettä ihaniin kotilounaisiin.
Tietysti voit käyttää pizzauuniasi myös muihin tarkoituksiin. Monet hyödyntävät jälkilämpöä leipoakseen leipää tai muuta, joka paistetaan uunissa lämpötilan hitaasti laskiessa. Näin voit hyödyntää kaiken energian ja valmistaa ruokaa energiatietoisesti. Voit myös käyttää puulämmitteistä Ooni-uuniasi grillaukseen ja antaa lihalle savuisen maun.
Nauti ihanista hetkistä puutarhassaKun kesä tulee, on uskomattoman ihanaa kokata ulkona. Miksi et kokoaisi perhettä puutarhaan, nauttisi lämpimästä säästä ja valmistaisi ruokaa ulkona? Mutta unohda grillillä paistetut hampurilaiset! Ooni-pizzauunilla saat vielä enemmän mahdollisuuksia.
Pizzan paistaminen vie vain 60-90 sekuntia, mikä tekee siitä nopean ja vaivattoman tavan leipoa pizzoja monille. Samalla voit antaa vieraidesi osallistua prosessiin ja valita omat täytteensä! Helppoa, hauskaa ja herkullista.
Pizzauunin valitseminen grillin sijaan tuo myös käytännön etuja. Oonin pizzauunit puhdistavat itsensä (toisin kuin grilli, joka tarvitsee usein harjausta ja puhdistusta). Koska uuni saavuttaa niin korkeita lämpötiloja, suurin osa jäämistä häviää vain muutamassa minuutissa. Tämä antaa sinulle enemmän aikaa syödä, juoda, seurustella ja nauttia kesän ihanista päivistä.
){kind=logo}