Todelliselle kahvin ystävälle jokainen päivä alkaa täydellisellä kupillisella kahvia - ja hyvä kahvinkeitin on avain tähän kokemukseen. Oikealla kahvinkeittimellä voit maksimoida maun, aromin ja laadun ja viedä kahvihetkesi seuraavalle tasolle.
Tutustu Wilfan Zense-kahvinkeittimeen, joka on paras valinta niille, jotka haluavat nauttia kahvistaan joka päivä. Tässä tyylikkäässä keittimessä yhdistyvät huippuluokan teknologia ja tyylikäs muotoilu, mikä tekee siitä olennaisen osan keittiötäsi.
Irrotettava vesisäiliö helpottaa käyttöä
Käytännöllinen 1,25 litran irrotettava vesisäiliö tekee täyttämisestä helppoa ja kätevää. Selkeät annostelusuositukset auttavat sinua saamaan aina täydellisen tasapainon veden ja kahvin välillä, jolloin jokainen kuppi maistuu yhtä hyvältä.
Pumpputekniikka takaa tuoreuden jokaisessa kupillisessa
Zense käyttää edistyksellistä pumpputeknologiaa, joka takaa, että vesi on aina raikasta ja hapekasta. Järjestelmä tyhjennetään kokonaan jokaisen haudutuksen jälkeen, jolloin vanha vesi ei vaikuta makuun.
Täysi hallinta – tai täysin automaattinen
Zense on saatavilla useissa malleissa, väreissä ja tyyleissä – jotta löydät juuri sinulle sopivan vaihtoehdon, niin tyylisi kuin kahvinvalmistustottumustesi mukaan. Valitse manuaalinen virtausohjaus, jos haluat täydellisen hallinnan ja säätää veden virtausta maun mukaan. Tai valitse malli, jossa on automaattinen tippalukko – se pysäyttää veden virtauksen, kun nostat kannun – helppoa ja kätevää. Riippumatta siitä, kumman valitset, saat kahvinkeittimen, joka yhdistää älykkäät ominaisuudet ja tyylikkään muotoilun.amiseksi.
)
)
)
Performance
Performance on kahvinkeitin todelliselle kahvin ystävälle, joka pyrkii joka kerta täydelliseen keittokokemukseen. Maku, tyyli ja innovatiivinen teknologia yhdistyvät jokaisessa kupissa luodakseen ainutlaatuisen ja unohtumattoman kahvikokemuksen.
)
Performance Compact
Oletko kahvin harrastaja, jolla on vain vähän tilaa keittiössä? Silloin Performance Compact on täydellinen sinulle. Tämä on pieni kahvinkeitin, jonka avulla voit nauttia laadukasta kahvia viemättä tarpeetonta tiskitilaa.
)
Performance Thermo
Performance Thermossa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu termoskannu, jossa kahvi keitetään suoraan. Tämä kahvinkeitin on suunniteltu pitämään vastakeitetty kahvi kuumana ja tuoreena mahdollisimman pitkään mausta tinkimättä.
Avain hyvään kahviin on sekä kahvipapujen laatu että kahvin jauhamiseen ja keittämiseen käytettävät laitteet. Prosessin jokaisella vaiheella on ratkaiseva merkitys kahvipapujen jauhamisesta aina ensimmäiseen kulaukseen asti, jotta kahvista saadaan hienoja makuja ja aromeja. Panostamalla laadukkaisiin kahvilaitteisiin voi siis olla suuri merkitys. Kaikilla laitteilla kahvimyllystä espressokoneisiin ja kahvinkeittimiin on tietty tehtävä, joka vaikuttaa kahvin makuun. Kun ymmärrät, miten tärkeää laitteesi on kahvisi maun kannalta, on helpompi ymmärtää, miksi kahvilaitteita on päivitettävä.
Laadukkaimman kahvin valmistamisen ei tarvitse olla vaikeaa. Tässä ovat vinkit, joiden avulla voit helposti päivittää päivittäin valmistamasi kahvin.
)
)
)
Hyvä kahvi alkaa puhtaasta laitteistosta. Parhaan mahdollisen maun varmistamiseksi on tärkeää puhdistaa kaikki kahvin kanssa kosketuksessa olevat osat ennen, aikana ja jälkeen kahvin valmistuksen. Aiemmasta keitosta jääneet kahvijäämät voivat antaa uudelle kahville sivumakuja. Muista pestä kahvikannu ja suodatinteline ennen jokaista keittoa astianpesuaineella ja vedellä ja huuhdella ne huolellisesti. Käytä kahvinkeittimen puhdistukseen erityistä kahvirasvanpoistoainetta noin kahden viikon välein.
Koe ero vastajauhetuilla pavuilla. Seuraava askel maukkaan ja aromikkaan kahvin valmistuksessa on jauhaa kahvipavut itse. Kahvipavut säilyttävät arominsa ja makuaineensa paremmin kuin valmiiksi jauhettu kahvi. Jauha pavut juuri ennen keittämistä, jotta kaikki maut säilyvät. Jos pavut alkavat olla vanhoja ja kuivia, ne ovat menettäneet suuren osan maustaan, mikä heikentää kahvin lopputulosta.
Parempaa kahvia huuhdellulla kahvinsuodattimella. Kahvinsuodattimet ovat paperia, ja ne voivat antaa kahville epämiellyttävän paperisen maun. Tämä voidaan estää huuhtelemalla suodatin ennen kahvin lisäämistä. Käytä aina valkoisia suodattimia ruskeiden sijaan, sillä ne vapauttavat vähemmän makua kahviin.
Kahvi koostuu pääasiassa kahdesta ainesosasta: 98,5 % vedestä ja loput kahvista. On siis selvää, että käytetyn veden laatu vaikuttaa lopputulokseen merkittävästi. Älä käytä kahvikannua veden täyttämiseen, sillä se voi sisältää kahvijäämiä, jotka vaikuttavat veden makuun. Suositellaan käyttämään kylmää vettä, sillä se sisältää usein enemmän happea, mikä auttaa uuttamaan kahvin maut paremmin.
Veden ja kahvin oikea suhde on tärkeää. Määritä ensin, kuinka paljon kahvia haluat valmistaa, ja mittaa sitten oikea määrä vettä ja kahvia. Norjan kahvitiedon keskus (Norsk Kaffeinformasjon) suosittelee käyttämään 60 grammaa kahvia per litra vettä.
Kun oikea mittasuhde on kunnossa, suodattimen pidikettä kannattaa hieman ravistaa, jotta kahvi asettuu tasaiseksi kerrokseksi. Tämä varmistaa, että kaikki kahvi on kosketuksessa veden kanssa, eikä yhtään kahvin makua mene hukkaan.
Täydellisesti keitetyn kahvin kannalta on tärkeää, että veden lämpötila ja sen kontaktiaika kahvin kanssa ovat oikeat. Optimaalinen veden lämpötila on 92–96 astetta, ja sen tulisi pysyä tällä tasolla koko keittoprosessin ajan. Suositeltu kontaktiaika on 4–6 minuuttia, hieman riippuen kahvityypistä.
Varmistaaksesi oikean kontaktiajan voit käyttää suodatintelineen säädettävää tiputuspysäytintä. Oikeilla säädöillä voit varmistaa, että kontaktiaika on sama riippumatta siitä, keitätkö yhden kupin vai koko kannullisen kahvia.
Keitä mieluummin kahvia useammin kuin säilytä sitä pitkään. Paras tapa säilyttää kahvi on termoskannu. Kahvia ei tulisi säilyttää yli puolta tuntia, sillä se menettää nopeasti makunsa ja tuoreutensa. Jos haluat kahvia koko päivän ajan, on parempi keittää pieniä määriä useita kertoja päivän aikana.
Vinkki: Esilämmitä termoskannu kuumalla vedellä, jotta kahvi pysyy pidempään lämpimänä. Kylmä kannu viilentää kahvia nopeammin.
)
)
Osta sekoitin, vohvelirauta, kahvinkeitin tai muita keittiökoneita norjalaisiltaWilfaverkkosivuiltamme Bagaren och Kocken. Tuotteet, jotka on räätälöity skandinaavisille keittiöille ja kodeille! Meillä on aina hyvät hinnat, nopeat toimitukset ja tunnetusti korkea palvelu, kun tilaat meiltä.
Vuonna 1948 perustettiin Wilfa AS Norjassa. Aluksi valmistus keskittyi enimmäkseen imureihin, mutta on kehittynyt yhä enemmän vuosien varrella, ja tänään Wilfalla on laaja ja monipuolinen valikoima kaikkea keittiöön. Valikoimaan kuuluvat kahvinkeittimet, vohveliraudat, tehosekoittimet ja jäätelökoneet. Wilfa painottaa laatua ja keittiönautintoa, jonka heidän tuotteensa tuovat mukanaan.
Tuotteen tiedot: Yrityksen perustamisesta lähtien Wilfa on kehittänyt pitkäikäisiä tuotteita ja vuodesta 2020 myös markkinoiden parhaan takuun. Nyt fokus on siinä, että Wilfa tulee hiilineutraaliksi 2025! Lue lisää Wilfan ympäristötyöstä.Here is the translation: tässä.
){kind=logo}
)