Suolamylly, teräs/musta

Michael Gravesin Alessille suunnitteleman suolamyllyn musta versio tekee erilaisen valinnan kuin sininen sisarmallinsa – se on hillitympi, mutta ei katoa taustalle. Mustan ja kiillotetun 18/10 ruostumattoman teräksen yhdistelmä luo ilmeen, joka sopii yhtä luonnollisesti minimalistiselle aamiaistarjottimelle kuin muodollisesti katetulle illallispöydälle.

Gravesin muotokieli on pohjimmiltaan postmoderni, mutta mittasuhteiltaan hillitty: vakaa jalusta, mukavasti käteen istuva ote ilman tarkkaa pikkutarkkuutta sekä mekanismi, joka annostelee suolaa tasaisesti ja hallitusti jokaisella käyttökerralla. Musta pintakerros yhdessä kiillotetun teräksen kanssa säilyttää viimeistelynsä normaalissa käytössä, eikä vaadi muuta hoitoa kuin kevyen pyyhkimisen.

Se, mikä tekee tästä myllystä enemmän kuin vain toiminnallisen esineen, on se, että Graves ei ole koskaan uhrannut mittasuhteita estetiikan vuoksi. Koko on mitoitettu niin, että mylly seisoo tukevasti pöydällä ja sitä on helppo käyttää yhdellä kädellä – ominaisuudet, jotka säilyvät tuhannen illallisen jälkeen yhtä hyvin kuin ensimmäisen jälkeen

Tämän segmentin suolamyllyä vaihdetaan harvoin – musta versio on valinta, joka ikääntyy vanhenematta.