Lyonnaise Mineral B -paistinpannu 28 cm

De Buyerin ammattilaistason paistinpannu, johon voit luottaa. Tässä pannussa on useita hyviä ominaisuuksia. Materiaali vain paranee, mitä enemmän sitä käyttää. Käytännöllinen paistinpannu, 100 % luonnollista rautaa. Tämän ansiosta se kestää erittäin korkeita lämpötiloja vahingoittumatta. Jos paistat lihaa tai kalaa pannulla, ne paistuvat nopeasti korkeissa lämpötiloissa. Täten ruoasta ei katoa mitään ravintoaineita ja muodostuu rapea kuori. Se ei sisällä myrkyllisiä ainesosia, mutta pannusta irtoaa terveellistä rautaa ruokaasi. Pohja on paksu, joten lämpö jakautuu tasaisesti koko pinta-alalle.

Paistinpannu ei sisällä kemikaaleja tai pinnoitteita, kuten PFOA tai PTFE. Sen sijaan pannu on suojattu luonnollisella mehiläisvahalla. Tämä tarkoittaa, että kun pannua käytetään paljon, syntyy luonnollinen, tarttumaton pinnoite. Mitä tummempi paistinpannun pohjasta tulee, sitä parempi tarttumaton pinnoite siinä on. Pannu toimii kaikilla liesillä. Ennen kuin käytät pannua ensimmäistä kertaa, on tärkeää polttaa se ensin. Voit lukea alta lisää, miten se tehdään. 

De Buyerin paistinpannua et halua ohittaa, ja se voi aivan hyvin pysyä kanssasi koko loppuelämäsi. Saatavana useita eri kokoja. Kahvan pituus on 19,8 cm. HUOM. vain 32 cm ja 36 cm pannuissa on kaksi kahvaa.