Veitsipakka 2 osaa, G-81 & GS-91 vihannesveitsit

Precisi ja kontrolli jokaisessa leikkauksessa

G-8191 on kaksiosainen veitsijoukko, joka on suunniteltu sinulle, joka haluat työskennellä metodisesti, nopeasti ja täyden hallinnan kanssa vihanneskäsittelyssä. Kaksi vihannesveistä on suunniteltu tarjoamaan vakaa ote ja ennustettavissa oleva tulos, oli kyseessä sitten suurten määrien pilkkominen tai tarkempi valmistelu. Joukko sopii yhtä hyvin arkipöytään kuin kun tarkkuus on erityisen tärkeää.

Rektangulaarinen terä tehokkaaseen ja suoraviivaisempaan työhön

Veitsien lähes rektangulaarinen terä mahdollistaa suoran leikkauksen raaka-aineen läpi ilman vetäytymistä tai heiluvia liikkeitä. Se antaa tasaisen leikkauksen ja helpottaa työtä sipulien, juurivihannesten ja muiden kiinteiden vihannesten kanssa. Muoto myös parantaa hallintaa intensiivisessä pilkkomisessa ja vähentää riskiä leikata herkkiin osiin, kuten sipulijuureen, mikä antaa johdonmukaisemman lopputuloksen.

Olivanharjaus teräpinnoilla sujuvampaa työskentelyä varten

Teräpinnoilla on olivanharjaus ja pieniä syväluotoja, jotka vähentävät kitkaa veitsen ja raaka-aineen välillä. Tämä tekee vihannesten irrottamisesta terästä helpompaa ja antaa sujuvamman työskentelyhetken, erityisesti suuremmissa volyymissa. Kahden vihannesveitsen, harkittujen terämuotojen ja kitkaa vähentävän pinnan yhdistelmä tekee tästä veitsijoukolta luotettavan ja toimivan valinnan pitkäaikaiseen käyttöön keittiössä.